Ribiszke

Ribiszke
Vörös ribiszke (Ribes rubrum)
Rendszertani besorolás
Ország: Növények (Plantae) Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta) Csoport: Valódi kétszikűek (Eudicots) Csoport: Core eudicots Rend: Kőtörőfű-virágúak (Saxifragales) Család: Ribiszkefélék (Grossulariaceae) DC. Nemzetség: Ribes L.
Szinonimák
Grossularia Tourn.
Hivatkozások
Wikifajok A Wikifajok tartalmaz Ribiszke témájú rendszertani információt. Commons A Wikimédia Commons tartalmaz Ribiszke témájú médiaállományokat és Ribiszke témájú kategóriát.

A ribiszke vagy ribizli (Ribes) a kőtörőfű-virágúak (Saxifragales) rendjébe tartozó ribiszkefélék (Grossulariaceae) családjának egyetlen nemzetsége a modern rendszertanok szerint. Körülbelül 100 fajt sorolnak ide.

Elterjedése, élőhelye

Fajai az északi félgömb mérsékelt övi területein honosak. Egyes fajokat bogyótermésükért termesztik, ilyen például a vörös ribiszke (Ribes rubrum), a fekete ribiszke (Ribes nigrum), az egres (Ribes uva-crispa) és a keresztezéssel létrehozott josta (ribiszkeköszméte, Ribes x nidigrolaria). Számos dísznövényként termesztett faja van, például az arany ribiszke (Ribes aurenum).

Megjelenése

1-1,5 méter magasságot elérő cserjék, vagy ritkábban fák. Hajtásaikon gyakran tüskéket, mirigyszőröket viselnek. Alsó állású magházúak, a virágok rövid hajtásokon fejlődnek. A csészelevelek nagyobbak az egyszerű sziromleveleknél, maradványaik az álbogyótermésen is megfigyelhetők. A virágok lecsüngő fürtvirágzatot alkotnak.

Termesztése

Legnagyobb ribizlitermelők
2021
(Számok tízezer tonnában)
1. Oroszország	474
2. Lengyelország	152
3. Chile	44
4. Ukrajna	27
5. Németország	13,7
6. Egyesült Királyság	12,9
7. Franciaország	10
8. Hollandia	0,7
9. Litvánia	0,4
10. Új-Zéland	0,4
–
12. Magyarország	0,3
..
Föld összesen	773
Forrás: FAO

A ribizli egy népszerű bogyós gyümölcs, amely számos országban termesztik. 2021-ben a ribizlit több mint 30 országban termesztették, és az éves termés mennyisége meghaladta a 773 ezer tonnát.

A világ legnagyobb ribizli termelői közé tartozik Oroszország, Lengyelország, Chile, Ukrajna és Németország. Ezek az országok a 2021-es termelésük alapján az első öt helyen álltak. 2021-ben Oroszország az éves világ ribizli termésének a 61%-át adta.

Fajai

• Ribes acerifolium T.J Howell
• Ribes achurjani Mulk.
• Ribes aciculare Sm.
• Ribes acidum Turcz. ex Pojark.
• Ribes acuminatum Wall. ex G.Don
• Ribes affine Kunth
• Ribes albifolium Ruiz & Pav.
• Ribes albinervium Michx.
• Ribes alpestre Wall. ex Decne.
• Ribes alpestris (Decne) A.Berger
• Ribes alpinum L.
• Ribes altamirani Jancz.
• Ribes altissimum Turcz. ex Pojark.
• Ribes amarum McClatchie
• Ribes ambiguum Maxim.
• Ribes americanum Mill.
• Ribes amictum Greene
• Ribes andicola Jancz.
• Ribes aridum Greene
• Ribes armenum Pojark.
• Ribes ascendens Eastw.
• Ribes atropurpureum C.A.Mey.
• Ribes aucheziense Jancz.
• arany ribiszke (Ribes aureum) Pursh
• Ribes austroecuadorense Freire-Fierro
• Ribes bethmontii Jancz.
• Ribes binominatum A.Heller
• Ribes bracteosum Douglas ex Hook.
• Ribes burejense F.Schmidt
• Ribes californicum Hook. & Arn.
• Ribes canthariforme Wiggins
• Ribes cereum Douglas
• Ribes ciliatum Humb. & Bonpl.
• Ribes coloradense Cov.
• Ribes cruentum Greene
• Ribes curvatum Small
• Ribes cynosbati L.
• Ribes diacanthum Pall.
• Ribes dikuscha Fisch. ex Turcz.
• Ribes distans Jancz.
• Ribes divaricatum Douglas
• Ribes echinellum (Cov.) Rehder
• Ribes emodense Rehder
• Ribes erythrocarpum Coville & Leiberg
• Ribes fasciculatum Siebold & Zucc.
• Ribes floridum L'Hér..
• Ribes fragrans Pall.
• Ribes fuscescens (Jancz.) Jancz.
• Ribes futurum Jancz.
• Ribes gardonianum Lem.
• Ribes gayanum (Spach) Steud.
• Ribes giraldii Jancz.
• Ribes glabricalycinum L.T.Lu
• Ribes glabrifolium L.T.Lu
• Ribes glaciale Wallich
• Ribes glanduliferum A.Heller
• Ribes glandulosum Grauer ex Weber
• Ribes glaucescens Eastw.
• Ribes glutinosum Benth.
• Ribes gongshanense T.C.Ku
• Ribes goodingii M.E.Peck
• Ribes gracile Michx.
• Ribes grande Rose
• Ribes grantii A.Heller
• Ribes graveolens Bunge.
• Ribes greeneianum A.Heller
• Ribes griffithii Hook.f. & Thomson
• Ribes grossularioides Maxim.
• Ribes guangxiense C.Z.Gao
• Ribes hallii Jancz.
• Ribes haoi C.Y.Yang & Han
• Ribes hartwegianum Jancz.
• Ribes hendersonii C.L.Hitchc.
• Ribes henryi Franch.
• Ribes hesperium McClatchie
• Ribes heterotrichum C.A.Mey.
• Ribes himalense Royle ex Decne.
• Ribes hirtellum Michx.
• Ribes hirticaule J.F.Macbr.
• Ribes hirtum Willd. ex Roem. & Schult.
• Ribes hispidulum (Jancz.) Pojark.
• Ribes hittellianum Eastw.
• Ribes holocericeum Otto & A.Dietr.
• Ribes horridum Rupr.
• Ribes houghtonianum Jancz.
• Ribes howellii Greene
• Ribes hudsonianum Richards
• Ribes humile Jancz.
• Ribes hunanense Chang Y.Yang & C.J.Qi
• Ribes huronense Rydb.
• Ribes hysterix Eastw.
• Ribes incarnatum Wedd.
• Ribes incertum J.F.Macbr.
• Ribes indecorum Eastw.
• Ribes inebrians Lindl.
• Ribes inerme Rydb.
• Ribes integrifolium Phil.
• Ribes intermedium Tausch
• Ribes irriguum Douglas
• Ribes janczewskii Pojark.
• Ribes japonicum Maxim.
• Ribes jessoniae Stapf.
• Ribes jorullense Kunth
• Ribes kansuense K.S.Hao
• Ribes kialanum Jancz.
• Ribes koehneanum Jancz.
• Ribes kolymense (Trautv.) Kom.
• Ribes komarovii Pojark.
• Ribes kunthii Berland.
• Ribes laciniatum Hook.f. & Thomson
• Ribes lacustre (Pers.) Poir.
• Ribes lasianthum Greene
• Ribes latifolium Jancz.
• Ribes laurifolium Jancz.
• Ribes laxiflorum Pursh
• Ribes lehmannii Jancz.
• Ribes leiobotrys Koehne
• Ribes lentum (M.E.Jones) Coville & Rose
• Ribes leptanthum A.Gray
• Ribes leptosma (Coville) Fedde
• Ribes leptosmum (Coville) Standl.
• Ribes leucoderme A.Heller
• Ribes lindeni Jancz.
• Ribes liouanum Kitag.
• Ribes lioui C.Wang & Chang Y.Yang
• Ribes lobbii A.Gray
• Ribes longeracemosum Franch.
• Ribes longiflorum Nutt.
• Ribes lucarense Phil.
• Ribes luridum Hook. & Thoms.
• Ribes luteynii Weigend
• Ribes macrobotrys Ruiz & Pav.
• Ribes macrocalyx Hance
• Ribes macrostachyum Jancz.
• Ribes magellanicum Poir.
• Ribes malvaceum Sm.
• Ribes malvifolium Pojark.
• Ribes mandschuricum (Maxim.) Komarov
• Ribes mariposanum Congdon
• Ribes marshallii Greene
• Ribes maximowiczianum Kom.
• Ribes maximowiczii Batal.
• Ribes melananthum Boiss. & Hohen.
• Ribes melancholicum Siev. ex Pall.
• Ribes menziesii Pursh
• Ribes mescalerium Coville
• Ribes mexicanum Spreng.
• Ribes meyeri Maxim.
• Ribes micranthum Phil.
• Ribes microphyllum Kunth
• Ribes migratorium Suksd.
• Ribes missouriense Nutt.
• Ribes mogollonicum Greene
• Ribes molle (A.Gray) Howell
• Ribes montanum Howell
• Ribes monticola K.Koch
• Ribes montigenum McClat.
• Ribes moupinense Franch.
• Ribes multiflorum Kit.
• Ribes nanophyllum Freire-Fierro & L.Endara
• Ribes neglectum Rose
• Ribes nelsonii Coville & Rose
• Ribes nemorosum Phil.
• Ribes nevadense Kellogg
• fekete ribiszke (Ribes nigrum) L.
• Ribes niveum Lindl.
• Ribes non-scriptum (A.Berger) Standl.
• Ribes occidentale Hook. & Arn.
• Ribes odoratissimum M.McMahon ex True
• Ribes oligacanthum Eastw.
• Ribes orientale Desf.
• Ribes orizabae Rose
• Ribes ovalifolium Jancz.
• Ribes ovallei Phil.
• Ribes oxyacanthoides L.
• Ribes pachyadenium Hand.-Mazz.
• Ribes pachysandroides Oliv.
• Ribes palczewskii (Jancz.) Pojark.
• Ribes pallidiflorum Pojark.
• Ribes palmeri Vasey & Rose
• Ribes panctatum Ruiz & Pav.
• Ribes parishii A.Heller
• Ribes parviflorum Wedd.
• Ribes parvifolium Phil.
• Ribes parvulum (A.Gray) Rydb.
• Ribes pauciflorum Turcz. ex Pojark.
• Ribes pensylvanicum Lam.
• Ribes pentlandii Britton
• Ribes peruvianum Jancz.
• Ribes petiolare Fisch.
• bérci ribiszke (Ribes petraeum) Wulf.
• Ribes pinetorum Greene
• Ribes polyanthum Phil.
• Ribes polystachyum A.Berger
• Ribes praecox J.F.Macbr.
• Ribes pringlei Rose
• Ribes procumbens Pall.
• Ribes propinquum Turcz.
• Ribes pseudofasciculatum K.S.Hao
• Ribes pulchellum Turcz.
• Ribes purpurascens A.Heller
• Ribes purpusii Koehne ex Blank.
• Ribes quercetorum Greene
• Ribes reclinatum L.
• Ribes recurvatum Michx.
• Ribes reniforme Nutt.
• Ribes repens A.I.Baranov
• Ribes roezlii Reg.
• Ribes rosthornii Diels
• Ribes rotundifolium Michx.
• Ribes rubrisepalum L.T.Lu
• vörös ribiszke (Ribes rubrum) L.
• Ribes rugosum Coville & Rose
• Ribes ruizii Rehder.
• Ribes sachalinense (F.Schmidt) Nakai
• vérvörös ribiszke (Ribes sanguineum) Pursh
• Ribes sardoum Martelli
• Ribes saxatile Pall.
• Ribes saximontanum E.E.Nelson
• Ribes saxosum Hook.
• Ribes scuphamii Eastw.
• Ribes senile (Coville) Standl.
• Ribes sericeum Eastw.
• Ribes setchuense Jancz.
• Ribes setosum Lindl.
• Ribes silvestre (Lam.) Mert.
• Ribes soulieanum Jancz.
• Ribes spathianum Koehne
• Ribes speciosum Pursh
• Ribes spicatum Robson
• Ribes stanfordii Elmer
• Ribes steinbachiorum Weigend & Binder
• Ribes stenocarpum Maxim.
• Ribes subvestitum Hook. & Arn.
• Ribes sucheziense Jancz.
• Ribes suksdorfii A.Heller
• Ribes takare D.Don
• Ribes tenue Jancz.
• Ribes tenuiflorum Lindl.
• Ribes texense (Coville & A.Berger) Standl.
• Ribes thacherianum (Jeps.) Munz
• Ribes tianquanense S.H.Yu & J.M.Xu
• Ribes tolimense Cuatrec.
• Ribes tortuosum Benth.
• Ribes tricuspe Nakai
• Ribes trifidum Michx.
• Ribes trilobum Meyen.
• Ribes tripartitum Batalin
• Ribes triste Pall.
• Ribes tularense (Coville) Fedde.
• Ribes turbinatum Pojark.
• Ribes uniflorum T.C.Ku
• Ribes urceolatum Tausch
• Ribes ussuriense Jancz.
• Ribes utile Jancz.
• egres (Ribes uva-crispa) L.
• Ribes valdivianum Phil.
• Ribes valicola Greene ex Rydb.
• Ribes van-fleetianum (A.Berger) Standl.
• Ribes velutinum Greene
• Ribes viburnifolium A.Gray
• Ribes victoris Greene
• Ribes vilmorinii Jancz.
• Ribes villosum Wall. ex Roxb.
• Ribes viscosissimum Pursh
• Ribes viscosum Ruiz & Pav.
• Ribes vitifolium Host
• Ribes warszewiczii Jancz.
• Ribes watkinsii Eastw.
• Ribes watsonianum Koehne
• Ribes weberbaueri Jancz.
• Ribes weddellianum Jancz.
• Ribes wolfii Rothr.
• Ribes xizangense L.T.Lu

Források

• A taxon adatlapja az ITIS adatbázisában. Integrated Taxonomic Information System
• Tuba Zoltán – Szerdahelyi Tibor – Engloner Attila – Nagy János: Botanika II., 2007, Nemzeti Tankönyvkiadó

Kapcsolódó szócikkek

• Ribiszkebor