Orvosi kálmos

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Wikipédia:TaxoboxInfobox info icon.svg
Orvosi kálmos (Acorus calamus)
Acorus calamus1.jpg
Természetvédelmi státusz
Magyarországon védett
Eszmei érték: 2 000 Ft
Rendszertani besorolás
Ország: Növények (Plantae)
Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)
Osztály: Egyszikűek (Liliopsida)
Rend: Acorales
Család: Acoraceae
Nemzetség: Acorus
Faj: A. calamus
Tudományos név
Acorus calamus
L.
Hivatkozások
Wikispecies

A Wikifajok tartalmaz Orvosi kálmos (Acorus calamus) témájú rendszertani információt.

Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Orvosi kálmos (Acorus calamus) témájú médiaállományokat.

Az orvosi kálmos (Acorus calamus L. ), az Acoraceae családba tartozó vízinövény. Ázsiai eredetű, 1574-ben hozták Konstantinápolyból Bécsbe, majd innen terjedt el hazánkban is, főként szerzetesek és barátok közvetítésével, akik gyógyhatása miatt termesztették. A növények később kivadultak, mára pedig a magyar flóra szerves részévé váltak.

Az egész északi féltekén megtalálható tavakban, mocsaras helyeken, állóvizek partjain. Gyökere (calami rhizoma) kúszó, elágazó, kellemes illatú, kesernyésen fűszeres izű gyógynövény. Illóolajat, nyálkát, cseranyagot, keményítőt tartalmaz.

Magyarországon védett növénynek számít.

[szerkesztés] Felhasználása

Egyes gyümölcsleveseknél, gyümölcs-salátáknál, de legfőként borok, likörök és pálinkák, gyógyteák fűszerezésére használják.

Kitűnő étvágygerjesztő, idegerősítő, vértisztító, gyomorerősítő.

Személyes eszközök
Névterek

Változók
Műveletek
Navigáció
Részvétel
Nyomtatás/exportálás
Eszközök
Más nyelveken