„Szerecsendió” változatai közötti eltérés

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
[nem ellenőrzött változat][nem ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Benred50 (vitalap | szerkesztései)
25. sor: 25. sor:
A fa termésének szárított magköpenye a szerecsendió-virág ''(macidis flos),'' magva (nux mochata) a szerecsendió. Malajziában őshonos, de hasonló éghajlaton, Indonéziában, Nyugat-Indiában, Brazíliában és Madagaszkáron sokfelé termesztik. 20 m magasra is megnövő, örökzöld fa.
A fa termésének szárított magköpenye a szerecsendió-virág ''(macidis flos),'' magva (nux mochata) a szerecsendió. Malajziában őshonos, de hasonló éghajlaton, Indonéziában, Nyugat-Indiában, Brazíliában és Madagaszkáron sokfelé termesztik. 20 m magasra is megnövő, örökzöld fa.


==Jellemzése==
==Mpcraft084==


Cs:go minecraft
Magassága elérheti a 15-20 métert is. Az örökzöld növény neve félrevezető, mert a szerecsendiófa valójában nem diófa, és diója sem igazi dió, hanem mag, ami egy 8–10 cm hosszú sárga, húsos termésben helyezkedik el. Ezt a magot veszi körül a vörös, tagolt magköpeny.


== INFO ==
A „szerecsendió-virág” a termés húsától megszabadított, vagyis a magról leválasztott magköpeny. A „szerecsendió-virág” ''(macidis flos),'' (vagy rövid népszerű nevén ''„macis”),'' a [[16. század]] óta kedvelt fűszer Európában.


A kecskék kedves állatok és amúgy Jóóóóóó´reggelt!A kecskéknek! A ZENE AZ JÓ!
==Hatóanyagai==

Népszerűségét [[illóolaj]]ainak köszönheti, melynek fő alkotórésze, a ''[[miriszticin]]''. A magban 5-16%, magköpenyben akár 15% illóolaj is lehet. Olajában mono[[Terpenoidok|terpén]]ek, pinenek, [[szabinén]], kb. 13% miristicin, 5-7% elemicin, [[szafrol]], [[fenol]], aromás éterek és lignanok találhatók.

== Felhasználása ==

A szerecsendió kellemesen aromás, de erős [[fűszer]], óvatosan kell használni. Mérsékli a savtúltengést, javítja az emésztést.
A termésből kifejtett magját szárítva, egészben, vagy őrölt formájában használjuk. Hús- és zöldséglevesek, mártások, főzelékek, burgonyás ételek, vagdalt húsok és halak, vadételek ízesítője. Használhatjuk még mézes süteményekhez is, de mérsékelten adagoljuk, mert csípőssé teheti a süteményt.


=== Gyógyhatása ===
=== Gyógyhatása ===

A lap 2016. január 28., 11:59-kori változata

Szerecsendió
Myristica fragrans
Myristica fragrans
Természetvédelmi státusz
Adathiányos
Rendszertani besorolás
Ország: Növények (Plantae)
Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)
Osztály: Őszárvatermők (Magnoliopsida)
Rend: Liliomfa-virágúak (Magnoliales)
Család: Muskátdiófélék (Myristicaceae)
Nemzetség: Myristica
Gronov.
Fajok

Kb. 100 faj, köztük:

Hivatkozások
Wikifajok
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Szerecsendió témájú rendszertani információt.

Commons
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Szerecsendió témájú médiaállományokat és Szerecsendió témájú kategóriát.

A szerecsendiófa (Myristica fragrans), népi elnevezése: (muskátdió) családjának névadó fája, illetve cserjéje. A fa termésének szárított magköpenye a szerecsendió-virág (macidis flos), magva (nux mochata) a szerecsendió. Malajziában őshonos, de hasonló éghajlaton, Indonéziában, Nyugat-Indiában, Brazíliában és Madagaszkáron sokfelé termesztik. 20 m magasra is megnövő, örökzöld fa.

Mpcraft084

Cs:go minecraft

INFO

A kecskék kedves állatok és amúgy Jóóóóóó´reggelt!A kecskéknek! A ZENE AZ JÓ!

Gyógyhatása

Szerecsendió termések a fán

Kis adagban neurosis[1] (hypochondria, fejfájás stb.), dysmenorrhoea[2] esetén. Nagy adagban hallucinogén.[3] Felhasználja még az élelmiszer- és likőr-, illatszeripar is.

Jegyzetek

  1. A köztudatban elterjedt, gyűjtőfogalom: Magában foglal minden olyan tünetet, amely mögött pszichés egyensúlyvesztés áll.
  2. Az elsődleges dysmenorrhoea olyan menstruációs fájdalom, amelynek orvosi oka nincs, általában az első menstruációtól számított néhány éven belül jelentkezik. A fájdalom az évek előrehaladtával gyengül, és gyakran teljesen elmúlik az első szülést követően. A másodlagos dysmenorrhoea olyan menstruációs fájdalom, amit valamilyen betegség okoz, például kismedencei gyulladás, anatómiai elváltozás, méhűri idegen test (IUD), daganat. Az idő múlásával a fájdalom általában fokozódik
  3. Nagyobb adag (>25 gramm) elfogyasztása esetén a hallucinogén hatás amely jellegében narkotikus, akár 3 napig is eltarthat.