Hasznos földitömjén

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Hasznos földitömjén
Virágzata
Rendszertani besorolás
Ország: Növények (Plantae)
Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)
Csoport: Valódi kétszikűek (Eudicots)
Csoport: Core eudicots
Csoport: Superasteridae
Csoport: Asteridae
Rend: Ernyősvirágzatúak (Apiales)
Család: Zellerfélék (Apiaceae)
Nemzetség: Pimpinella
Faj: P. saxifraga
Tudományos név
Pimpinella saxifraga
L.
Hivatkozások
Wikifajok
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Hasznos földitömjén témájú rendszertani információt.

Commons
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Hasznos földitömjén témájú médiaállományokat és Hasznos földitömjén témájú kategóriát.

A hasznos földitömjén (Pimpinella saxifraga L.) az ernyősvirágzatúak (Apiaceae) családjába tartozó növény. Népi elnevezései rákfark, bábafű és csabafű.[1]

Előfordulása[szerkesztés]

A Brit-szigeteken őshonos faj mára Európában és Szibéria déli részén elterjedtté vált, illetve Észak-Amerikában is megjelent.[2] Magyarország teljes területén gyakori faj, száraz legelőkön, erdőszéleken, utak mentén találkozhatunk vele meszes alapkőzetű talajokon.[3]

Megjelenése[szerkesztés]

Évelő növény, 30-70 cm magasra nő. Alsó levelei páratlanul szárnyasan összetettek, 3-9 levélkéből állnak, melyek tojásdad alakúak és fogazott szélűek. A felső levelek redukáltak, ám a páratlanul szárnyasan összetett szerkezet ezeknél is megfigyelhető. Szára üreges, barázdált és általában enyhén szőrözött. Júniustól októberig virágzik, ernyős ernyő virágzata fehér, a felsőbb régiókban vöröses árnyalatú. Az ernyősvirágzatúak családjára jellemző ikerkaszat termést hoz. Vastag elágazó főgyökérrendszerrel rendelkezik.[4]

Felhasználása[szerkesztés]

Leveleit és gyökerét a népi gyógyászatban sebgyógyításra, látás javítására, tejelválasztás serkentésére, lázcsillapításra, tüdővész ellen és egyéb betegségek megelőzésére használták.[5][6] A növény gyökeréből készült kivonat köptető hatását kutatással igazolták, ám a hatékonysága elmarad a forgalomban lévő köptetőkhöz képest, így gyógyszeripari felhasználása nem helyezhető kilátásba.[7] A gyógyászati vonatkozások mellett a földitömjén levelét salátákhoz, illetve fűszerként is hasznosíthatjuk, azonban az ernyősvirágzatúak családjában sok a mérgező faj, és gyakran előfordul hibridizáció, ezért csak szakértői határozás után fogyasszuk!

Jegyzetek[szerkesztés]

  1. Hasznos földitömjén (Pimpinella saxifraga) | KÖRnyezetvédelmi INFOrmáció. enfo.hu. (Hozzáférés: 2021. december 15.)
  2. Pimpinella saxifraga | Online Atlas of the British and Irish Flora (angol nyelven). www.brc.ac.uk. [2021. december 16-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2021. december 15.)
  3. OBM - Magyarország edényes növényfajainak online adatbázisa. floraatlasz.uni-sopron.hu. (Hozzáférés: 2021. december 15.)
  4. Pimpinella saxifraga L. | Burnet Saxifrage | Plant Encyclopaedia | A.Vogel (angol nyelven). www.avogel.com. (Hozzáférés: 2021. december 16.)
  5. John Gerard – Edmund Bollifant – John Norton: The herball, or, Generall historie of plantes. 1597. Hozzáférés: 2021. december 15.  
  6. Pimpinella saxifraga L. | Burnet Saxifrage | Plant Encyclopaedia | A.Vogel (angol nyelven). www.avogel.com. (Hozzáférés: 2021. december 15.)
  7. Parashchuk, E. A., L. V. (2019. február 6.). „ДОСЛІДЖЕННЯ ЛЕТКИХ КОМПОНЕНТІВ БЕДРИНЦЮ ЛОМИКАМЕНЕВОГО (PIMPINELLA SAXIFRAGA L.)”. Medical and Clinical Chemistry (4), 107–113. o. DOI:10.11603/mcch.2410-681x.2018.v0.i4.9822. ISSN 2414-9934.