Lila tölcsérpereszke

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Wikipédia:TaxoboxInfobox info icon.svg
Lila tölcsérpereszke
Lepista nuda
Lepista nuda
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák (Fungi)
Törzs: Bazídiumos gombák (Basidiomycota)
Osztály: Osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes)
Alosztály: Termőréteges gombák (Hymenomycetes)
Rend: Kalaposgombák (Agaricales)
Család: Pereszkefélék (Tricholomataceae)
Nemzetség: Lepista
Hivatkozások
Wikispecies

A Wikifajok tartalmaz Lila tölcsérpereszke témájú rendszertani információt.

Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Lila tölcsérpereszke témájú médiaállományokat.

Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Lila tölcsérpereszke témájú kategóriát.

Lila tölcsérpereszke
mikológiai jellemzői
Étkezési érték:
ehető
Tox Edible icon.svg
Életmód
Tráma
Spórapor
Saprotrophic ecology icon.png
szaprotróf
Gills icon.png
lemezes
Pink spore print icon.png
rózsaszínű
Kalap
Lemezek
Tönk
Convex cap icon.svg
domború
Umbonate cap icon.svg
vagy púpos
Sinuate gills icon2.svg
foggal lefutók
Bare stipe icon.svg
csupasz

A lila tölcsérpereszke (Lepista nuda) ehető gombafaj, kalapja fiatalon kékeslila és domború, az idősebb gombáé egy kissé ellapul és a színe barnás-lila lesz. A kalap átmárője akár 8–15 cm is lehet. A tönkkel alig érintkező, a tönk felé felkanyarodó lemezei is lilák, majd megsárgulnak és könnyen leválaszthatók a kalapról. Vaskos, szálasan lila, kemény tönkje, belül is lilás, később sárgásbarna. A tönk alja alul gyakran molyhos-nemezes a gombára tapadó, néha szintén lilás micéliumfonalaktól. Illata erős, fűszeres, jellegzetes „pereszkeillat”.

Ősszel, és még a tél elején is megtalálható mindkét faj az erdők napfényes részein, de kertekben és útszéleken is előfordul. Egész Európában elterjedt gyakori faj. Nyersen nem ehető, sőt így még enyhe mérgezést is okozhat. A lila pereszke piacokon árusítható, vidéki városok piacán gyakori, őszi gomba.

A lilatönkű tölcsérpereszke (Lepista saeva) is ehető gombafaj, melynek húsos kalapja szürkés, szürkésbarna vagy halványan kékes-lila, később sárgásbarna színűvé válik. A két gombafaj egymással is, de más mérgező fajokkal, elsősorban a lilás színű pókhálósgombákkal és más tölcsérgombafajokkal is könnyen összetéveszthető.

Forrás[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

  • Kalmár - Makara: Ehető és mérges gombák. 4. átdolgozott kiadás, Natura, Budapest, 1978.
  • Thomas Laessoe: Gombák. Határozó Kézikönyvek sorozat, Panem kiadó, Budapest, 2002.