Nyári vargánya

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Wikipédia:TaxoboxInfobox info icon.svg
Nyári vargánya
B. reticulatus
B. reticulatus
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák (Fungi)
Törzs: Bazídiumos gombák
(Basidiomycota)
Osztály: Osztatlan bazídiumú gombák
(Homobasidiomycetes)
Rend: Tinórugomba-alkatúak
(Boletales)
Család: Tinórufélék (Boletaceae)
Nemzetség: Boletus
Faj: B. reticulatus
Tudományos név
Boletus reticulatus
Schaeff.
Szinonimák

Boletus aestivalis (Paulet) Fr.

Hivatkozások
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Nyári vargánya témájú médiaállományokat.

Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Nyári vargánya témájú kategóriát.

Nyári vargánya
mikológiai jellemzői
Étkezési érték:
ízletes
Tox Choice icon.svg
Életmód
Tráma
Spórapor
Mycorrhizal ecology icon.png
mikorrhizás
Pores icon.png
csöves
Olive spore print icon.png
olajzöld
Kalap
Lemezek
Tönk
Convex cap icon.svg
domború
No gills icon.svg
nincsenek
Bare stipe icon.svg
csupasz

A nyári vargánya (Boletus reticulatus, korábban B. aestivalis) a tinórugomba-alkatúak (Boletales) rendjébe és a tinórufélék (Boletaceae) családjába tartozó faj. Rendkívül hasonló az ízletes vargányához (B. edulis).

Egész Európában, a legdélibb és a legészakibb részek kivételével megtalálható, de sehol sem igazán gyakori. Lombos erdőkben, elsősorban tölgyesekben gyűjthető, a savanyú vulkanikus talajt kedveli, meszes talajon, mészkőhegységekben jóval ritkább, de megél homoki tölgyesekben is. Ritkábban fenyvesekben is előfordul. Küllemében az ízletes vargányához hasonló, de kalapja púposabb, és rendszerint sötétebb színű, tönkje recés, hálózatos szemcsékkel díszített. Húsa nyomásra, törésre nem kékül, tejnedvet nem ereszt. Magyarországon főleg nyáron, elsősorban júniusban, de kiadósabb, csapadékosabb években egészen októberig, az első fagyokig terem.

Szárításra kiválóan alkalmas, igen ízletes, közkedvelt gomba.

Jó termőhelyei: Mátra (Recsktől délre, Csákánykő-Nagylápafő között, Muzsla-hegy, Tarna-völgy egyes részei), Zemplén: Bózsva-Telkibánya között a Kecske-pad, az Elő-hegy, Kovácsvágás-Nagyhuta közötti erdő, Hollóházától északra, északnyugatra a Lapis-völgy és a Hrabó-hegyek.