Pisztricgomba

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Wikipédia:TaxoboxInfobox info icon.svg
Pisztricgomba
Polyporus squamosus.jpg
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák (Fungi)
Törzs: Bazídiumos gombák
(Basidiomycota)
Osztály: Osztatlan bazídiumú gombák
(Homobasidiomycetes)
Rend: Taplóalkatúak (Polyporales)
Család: Likacsosgombafélék
(Polyporaceae)
Nemzetség: Polyporus
Faj: P. squamosus
(Huds.) ex Fr.
Hivatkozások
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Pisztricgomba témájú médiaállományokat.

Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Pisztricgomba témájú kategóriát.

A pisztricgomba (Polyporus squamosus) egy fán élő faj, termőrétege likacsos, kalapja sárgás színű, amelyet barna pikkelyek borítanak. Ez a faj csak nagyon fiatalon gyűjthető, mert húsa később szívóssá válik. Gyakran szárítják és őrlik, így tartósítják.

Megjelenése[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Tavasztól őszig, élő fák törzsén, leggyakrabban diófán és juharfán terem. Ehető, rántva csirke húsra emlékeztet az íze. Fa parazita, a fát amelyen megjelenik néhány év alatt elpusztítja.

Taplószerűen, nagy telepekben terem, nyéllel ízesül ahhoz. A fiatal példányok alapszíne krémszín, az idősebbeké rozsdasárga, barna pikkelyekkel, amelyek távolról foltoknak tűnnek a gomba kalapjám. A gomba kalapja akár fél méteresre is megnőhet.

A fiatal példányok húsa szeletelve sajtszerű, az idősebbeké ezzel szemben a bőrre emlékeztet. Fiatalon kellemes lisztszagú, az érettebbek azonban kellemetlen szagot árasztanak.

Galéria[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

A termőtest átmérője a 30 cm-t is elérheti
A termőtest alulnézetben

Forrás[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Veress Magda: Gombáskönyv, Kriterion Könyvkiadó, Bukarest, 1982.