Óriás csiperke
 |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||
| Rendszertani besorolás | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Tudományos név | ||||||||||||||
| Agaricus augustus Fr. |
||||||||||||||
| Hivatkozások | ||||||||||||||
 A Wikifajok tartalmaz Óriás csiperke témájú rendszertani információt.  A Wikimédia Commons tartalmaz Óriás csiperke témájú médiaállományokat. |
| Óriás csiperke mikológiai jellemzői |
|||||||
|
|||||||
|
|||||||
|
|||||||
Az óriás csiperke (Agaricus augustus) az osztatlan bazidiumú gombák, csiperkefélék családjába tartozó gombafaj. A legnagyobbra növő csiperkefaj, a gombafogyasztók körében valódi "nagyvadnak" számít.
[szerkesztés] Megjelenése
Kizárólag hegyvidéki erdőkben terem, olyan helyeken, ahol állatok legelnek.
Kalapja gömbölyű, barnás-sárgás színű, pikkelyek díszítik. Átmérője 20 - 30 cm is lehet. A fiatal példányok lemezei szürkések vagy krémszínűek, ez az idősebb példányoknál feketásbarnára sötétül. Tönkje 15 - 20 cm magas is lehet, galléros. Húsa fehér, öregkorban sárgásbarnára színeződik. Íze - szaga kellemes, az utóbbi leginkább a mandula illatára emlékeztet.
Nem téveszthető össze semmivel, kitűnő éti gomba.
[szerkesztés] Forrás
Dr. Balló Béla: Ismerjük meg Gombáinkat, Hargita Megyei Közegézségügyi Igazgatóság, Csíkszereda.
