Óriáspöfeteg

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Wikipédia:TaxoboxInfobox info icon.svg
Óriáspöfeteg
Langermannia gigantea R0018876.JPG
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák (Fungi)
Törzs: Bazídiumos gombák
(Basidiomycota)
Osztály: Osztatlan bazídiumú gombák
(Homobasidiomycetes)
Alosztály: Agaricomycetidae
Rend: Kalaposgombák
(Agaricales)
Család: Csiperkefélék (Agaricaceae)
Nemzetség: Calvatia
Faj: C. gigantea
Tudományos név
Calvatia gigantea
(Batsch) Lloyd
Hivatkozások
Wikispecies

A Wikifajok tartalmaz Óriáspöfeteg témájú rendszertani információt.

Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Óriáspöfeteg témájú médiaállományokat.

Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Óriáspöfeteg témájú kategóriát.

Az óriáspöfeteg (Calvatia gigantea v. Langermannia gigantea) a gombákhoz (Fungi) ezen belül az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) a kalaposgombák (Agaricales) rendjébe és a csiperkefélék (Agaricaceae) családjába tartozó ehető gombafaj.

Előfordulása[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

A tápanyagokban gazdag réteken, legelőkön, kertekben, erdőszéleken fordul elő leggyakrabban. Egész Európában előfordul, de nem mindenhol gyakori.

Megjelenése[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Akár 40 centiméteres átmérőjűre és több kilogramm súlyúra is megnőhet.

Fiatalon külső felszíne fehér és finoman pelyhes, később megbarnul. Belső spóratermő rétege kezdetben fehér, majd ez is megbarnul, és porszerűvé válik.

Felhasználása[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Fiatal fehér, rugalmas húsú példányait kell gyűjteni, amelyeknek bőre könnyen lehúzható. Tisztítás, felszeletelést követően, vajban párolva, rántva vagy bundázva fogyasztható.
A porszerű spórát vérzéscsillapításra is lehet használni. (Régen tartottak ilyen gombát a ház környékén ilyen esetekre.)

Hasonló fajok[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Óriás a kertben

A pöfetegeknek több ehető fajuk van, amelyek kisebb átmérőjűek, méretük a 6‑8 cm-t nem haladja meg, de nem szabad összetéveszteni a gyilkos galóca, fiatal, még burokba zárt példányaival. A pöfetegféléknek mérgező fajai is vannak, amelyeknek felszíne barnásabb, repedezettebb, és húsuk szürkés, szürkésbarna, vagy fekete, egyikük az áltrifla.