Szürke pereszke

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Infobox info icon.svg
Szürke pereszke
Tricholoma portentosum a1 (4).JPG
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák
Törzs: Bazídiumos gombák
Osztály: Agaricomycetes
Rend: Agaricales
Család: Tricholomataceae
Nemzetség: Tricholoma
Tudományos név
Tricholoma portentosum
(Fr.) Quél. (1873)
Hivatkozások
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Szürke pereszke témájú rendszertani információt.

Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Szürke pereszke témájú médiaállományokat és Szürke pereszke témájú kategóriát.

A szürke pereszke (Tricholoma portentosum) a pereszkefélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, fenyvesekben, esetleg bükkösökben élő, ehető gombafaj.

Megjelenése[szerkesztés]

A szürke pereszke kalapja 5-7 (10) cm széles, alakja kezdetben kúpos vagy haragszerű, később domborúan, közel laposan kiterül, de a közepén megmarad egy kis tompa púp. Széle fiatalon aláhajló (nem begöngyölt), később kiegyenesedik, szabálytalan, behasadozó. Felszíne nedvesen tapadós, szárazon fényes; sugarasan benőtten szálas. Színe egérszürke, palaszürke, feketésszürke, esetleg krémszínű beütésekkel. Kalapbőre részlegesen lehúzható.

Húsa kemény, tömör; színe fehér, a külső részeken sárgás; sérülésre hosszú idő múlva megszürkül. Szaga és íze kellemes, kissé lisztes.

Viszonylag sűrű, vastag lemezei tönkhöz nőttek. Színük fehér, idősen általában sárgán foltosak.

Tönkje 7-10 cm magas és 1-2 cm vastag. Alakja hengeres, töve kiss megvastagodhat. Színe fehéres, felszíne hosszanti szálas, idősen sárgás, barnás foltokkal.

Spórapora fehér. Spórája ellipszoid alakú, sima, inamiloid, mérete 5,8-7,3 x 3,5-4,5 μm.

Hasonló fajok[szerkesztés]

A mérgező csípős pereszkével és párducpereszkével, esetleg a sárgás kalapú példányokat a cirmoskalapú pereszkével lehet összetéveszteni.

A szürke pereszke
mikológiai jellemzői
Étkezési érték:
ehető
Tox Edible icon.svg
Életmód
Tráma
Spórapor
Mycorrhizal ecology icon.png
mikorrhizás
Gills icon.png
lemezes
White spore print icon.png
fehér
Kalap
Lemezek
Tönk
Umbonate cap icon.svg
púpos
Adnate gills icon2.svg
tönkhöz nőttek
Bare stipe icon.svg
csupasz

Elterjedése és termőhelye[szerkesztés]

Európában és Észak-Amerikában honos.

Hegyvidéki fenyvesekben, ritkábban bükkösökben él. Szeptembertől novemberig terem.

Ehető gomba.

Kapcsolódó cikkek[szerkesztés]

Források[szerkesztés]