Sárgásbarna galambgomba

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Infobox info icon.svg
Sárgásbarna galambgomba
Russula mustelina.JPG
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák (Fungi)
Törzs: Bazídiumos gombák (Basidiomycota)
Osztály: Osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes)
Rend: Galambgomba-alkatúak (Russulales)
Család: Galambgombafélék (Russulaceae)
Nemzetség: Galambgombák (Russula)
Faj: R. mustelina
Tudományos név
Russula mustelina
Fr.
Hivatkozások
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Sárgásbarna galambgomba témájú rendszertani információt.

Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Sárgásbarna galambgomba témájú médiaállományokat és Sárgásbarna galambgomba témájú kategóriát.

Sárgásbarna galambgomba
mikológiai jellemzői
Étkezési érték:
ehető
Tox Edible icon.svg
Életmód
Tráma
Spórapor
Mycorrhizal ecology icon.png
mikorrhizás
Gills icon.png
lemezes
White spore print icon.png
fehér
Kalap
Lemezek
Tönk
Depressed cap icon.svg
benyomott
Flat cap icon.svg
vagy lapos
Subdecurrent gills icon2.svg
kissé lefutók
Bare stipe icon.svg
csupasz

A sárgásbarna galambgomba (Russula mustelina) az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályának a galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjébe, ezen belül a galambgombafélék (Russulaceae) családjába tartozó, főleg hegyvidéki fenyvesekben élő, ehető faj.

Megjelenése[szerkesztés]

Nagyra növő gomba, hegyvidéki fenyvesek talaján tenyészik egyenként. Kalapja sárgásbarna, agyagszínű, vagy enyhén vöröses. Kezdetben domború, majd szétterül, az öregebb példányoké bemélyedő, széle bordázott. Jellemző átmérője 6 – 10 cm.

Lemezei fehérek, esetleg barnás árnyalatúak, gyakran barnásan foltosak. Tönkje fehér, kezdetben kemény, tömör, az öregebb példányoké puhább, szivacsos tapintású. Húsa vágás, sérülés esetén gyengén barnul, Nyersen íze a dióra emlékeztet. Hátránya, hogy hamar kukacosodik.

Összetéveszthetősége[szerkesztés]

Összetéveszthető a többnyire lomberdőben termő ízletes galambgombával (Russula alutacea), amely szintén ehető. Mérgező gombafajtával nemigen téveszthető össze.

Forrás[szerkesztés]

  • Veress Magda: Gombáskönyv, Kriterion Könyvkiadó, Bukarest, 1982.