Fattyú kucsmagomba

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Infobox info icon.svg
Fattyú kucsmagomba
Käppchen Morchel Morchella gigas.jpg
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák
Törzs: Ascomycota
Osztály: Pezizomycetes
Rend: Pezizales
Család: Morchellaceae
Nemzetség: Mitrophora
Tudományos név
Mitrophora semilibera
DC. Lév (1846)
Szinonimák

Morchella semilibera
Morchella gigas

Hivatkozások
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Fattyú kucsmagomba témájú rendszertani információt.

Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Fattyú kucsmagomba témájú kategóriát.

A fattyú kucsmagomba (Mitrophora semilibera) a kucsmagombafélék családjába tartozó, Európában honos, réteken, tisztásokon, erdőszéleken élő, ehető gombafaj.

Megjelenése[szerkesztés]

A fattyú kucsmagomba süvege 2-4 cm magas, hegyesen kúpos és a felénél ízesül a tönkhöz. Felszínén hosszanti sorokba rendezett, méhsejtszerű üregek láthatóak. Színe olívbarna vagy mézbarna. A termőréteg a süveg felszínén található.

Húsa merev, viaszszerűen puha, fehér, törékeny. Íze és szaga kellemes.

Tönkje 4-10 (20) cm magas. Alakja szabálytalanul felfelé vékonyodó vagy hengeres, színe fehér vagy sárgásfehér, felülete korpás. Belül egyetlen üreg található, amely a süveg üregében folytatódik.

Spórapora fehér. Spórája elliptikus, sima, mérete 22-25 x 12-15 µm.

Hasonló fajok[szerkesztés]

A papsapkagombák belső üregét több válaszfal tagolja. A hegyes kucsmagomba süvege az alján, a cseh kucsmagombáé pedig a csúcsán nőtt össze a tönkkel.

A fattyú kucsmagomba
mikológiai jellemzői
Étkezési érték:
ehető
Tox Edible icon.svg
Életmód
Tráma
Spórapor
Saprotrophic ecology icon.png
szaprotróf
Smooth icon.png
sima
vagy ráncos
White spore print icon.png
fehér
Kalap
Lemezek
Tönk
Conical cap icon.svg
kúpos
No gills icon.svg
nincsenek
Bare stipe icon.svg
csupasz

Elterjedése és termőhelye[szerkesztés]

Európában honos. Külsőre nagyon hasonlító észak-amerikai változatait genetikai vizsgálatuk óta Morchella punctipes és Morchella populiphila néven külön fajként jegyzik. Magyarországon helyenként gyakori lehet.

Ligeterdőkben, erdőszéleken, tisztásokon, tópartokon él. Áprilistól júniusig terem.

Ehető, ízletes gomba. Nyersen fogyasztva allergiás reakciót válthat ki. Főzve egyes ételeket sajtízűvé tesz.

Kapcsolódó cikkek[szerkesztés]

Források[szerkesztés]