Piros galambgomba

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Piros galambgomba
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák (Fungi)
Törzs: Bazídiumos gombák (Basidiomycota)
Osztály: Agaricomycetes
Rend: Galambgomba-alkatúak (Russulales)
Család: Galambgombafélék (Russulaceae)
Nemzetség: Galambgombák (Russula)
Faj: R. lepida
Tudományos név
Russula lepida
Fr.
Szinonimák
  • Russula rosacea (Pers.) Gray
  • Russula rosea Pers.
  • Russula rosacea (Pers.) S.F. Gray)
Elterjedés
Elterjedési területe
Elterjedési területe
Hivatkozások
Wikifajok
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Piros galambgomba témájú rendszertani információt.

Commons
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Piros galambgomba témájú médiaállományokat és Piros galambgomba témájú kategóriát.

Piros galambgomba
mikológiai jellemzői
Étkezési érték:
ehető
Életmód
Tráma
Spórapor

mikorrhizás

lemezes

fehér
Kalap
Lemezek
Tönk

benyomott

vagy lapos

szabadon állók

csupasz

A piros galambgomba vagy rózsás galambgomba (Russula lepida) az Agaricomycetes osztályának galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjébe, ezen belül a galambgombafélék (Russulaceae) családjába tartozó faj. Európa erdeinek egyik gyakori ehető gombafajtája.

Megjelenése[szerkesztés]

Piros galambgomba tönkje

Főleg lomberdők talaján terem általában egyesével, de neki megfelelő időjárás esetén tömegesen terem. Kalapja élénkpiros, fakópiros, néhol esetleg fehér foltokkal. Lemezei sűrűn állók, krémszínűek. Tönkje oszlopszerű, tömör, fehér, de gyakran rózsaszín árnyalattal. Jellemző magassága 3 – 10 cm.

Húsa nagyon kemény, pattanva törő, nyersen íze leginkább a ceruzáéra emlékeztet.

Összetéveszthetősége[szerkesztés]

Könnyen összetéveszthető a hánytató galambgombával (Russula emetica), amely enyhén mérgező, hányást, hasmenést okoz. Ettől azonban megkülönbözteti nagyon kemény húsa, rózsaszínnel futtatott tönkje és jellegzetes ceruza-íze (A hánytató galambgomba nyersen megkóstolva csípős ízű).

Források[szerkesztés]

  • Veress Magda: Gombáskönyv, Kriterion Könyvkiadó, 1982, Bukarest