Változékony tinóru

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Változékony tinóru
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák (Fungi)
Törzs: Bazídiumos gombák (Basidiomycota)
Osztály: Osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes)
Alosztály: Agaricomycetidae
Rend: Tinórugomba-alkatúak (Boletales)
Család: Tinórufélék (Boletus)
Nemzetség: Suillellus
Tudományos név
Suillellus luridus
Hivatkozások
Wikifajok
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Változékony tinóru témájú rendszertani információt.

Commons
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Változékony tinóru témájú médiaállományokat és Változékony tinóru témájú kategóriát.

Változékony tinóru
mikológiai jellemzői
Étkezési érték:
ehető
nyersen mérgező
 
Életmód
Tráma
Spórapor

mikorrhizás

csöves

barna
Kalap
Lemezek
Tönk

domború

vagy lapos

nincsenek

csupasz

A változékony tinóru (Suillellus luridus) az osztatlan bazídiumú gombák, azon belül a tinórufélék közé tartozó faj.

Megjelenése[szerkesztés]

Nagy termetű gomba, amely lomberdőkben tenyészik nyáron és ősszel, de ritkán fenyőerdékben is előjöhet.

Kalapja fiatalon félgömb alakú, majd később szétnyílik, de továbbra is domború marad. Színe változatos: Lehet barna és sárga majdnem minden árnyalata, de lehet pirosas és szürkés is. Jellemző átmérője 8 – 20 cm.

Termőrétege vastag, piros fekete beütésekkel, azonban nyomásra, sérülésre nagyon hamar megfeketedik.

Tönkje hengeres, sárgás - barnás, fiatalon pirossal futtatva, hálózatos. Húsa sárga, a tönk környékén piros, vágásra erősen megkékül. Íze, szaga kellemes.

Összetéveszthetősége[szerkesztés]

Össze lehet téveszteni a mérgező sátán- és farkastinóruval, amelyeknek azonban kalapja világos, szürke, esetleg világosbarna, valamint leginkább a szintén mérgező bíborvörös tinóruval. Az utóbbitól a tönk nagy szemű hálózata különbözteti meg, valamint az, hogy a bíborvörös tinóru termőrétege sérülésre nem tiszta fekete lesz, hanem feketéskék. Ezenkívül hasonlít még a kellemetlen ízű foltosodó tinórura, amelynek azonban kellemetlen gyógyszerszaga van, és termőrétege kezdetben sárga, majd nyomásra erősen megkékül. Vágásra, törésre ez is azonnal megkékül, majd sütéskor barnára pirul.

A gomba gyenge méreganyagokat tartalmaz, amelyek forrázással elbomlanak( 15 perc főzés/sütés után fogyasztható, kellemes ízű). Nyersen hányást, hasmenést okozhat! Sokáig

Források[szerkesztés]