Babgulyás

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Egy kondér babgulyás

A babgulyás egy népszerű magyar leves.

Hozzávalók[szerkesztés]

Ritka esetben a babgulyáshoz csipetkét is lehet rakni.

Elkészítése[szerkesztés]

Először vizet teszünk fel melegíteni. Utána rakunk fel krumplit, majd pirospaprikával és fűszerrel megszórjuk a levest, ettől nyeri el a lé piros színű alakját. Majd végül hozzátesszük a húst és a babot.

Általában kenyérrel tálalják.