Sport szelet

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Sport szelet

A Sport szelet étcsokoládé-bevonatú, rumos ízesítésű csokoládészelet.

Története[szerkesztés]

1953. augusztus 20-án, a Népstadion megnyitására készült az első Sport szelet, amelyet a Csemege Édesipari Vállalat[forrás?] gyártott 25 grammos kiszerelésben, az első időkben még kézműves technikával. Kétrétegű, impregnált alufólia csomagolását kívül zöld színű papír borította, egy diszkoszvető figurájával, amit Szécsényi Józsefről, a sportág jeles művelőjéről mintáztak.[1] Nem felel meg a valóságnak, hogy a csomagoláson a zöld szín az FTC-re utalna. A terméket ugyanis eredetileg MHK Sport szelet néven hozták forgalomba - a diszkoszvető alakja mögött a háttérben az MHK, az akkori idők sport-tömegmozgalmának rövidítése állt.[2]

Az 1956-os forradalom után a gyártás MHSZ Sport szelet néven folytatódott a Budapesti Csokoládégyárnál.[3]

A rendszerváltás után 1993-ban a privatizáció során a Kraft Jacobs Suchard cég vásárolta meg a volt állami vállalatot. A Normál Sport szelet 31 grammos lett, míg a hagyományos terméket 'kicsi Sport szeletnek' nevezték. Megjelent a 42 grammos Sport szelet XL is. A csomagolás ábrája is megváltozott, lekerült róla a sportoló alakja.

Az 1990-es évek végétől már XXL méretben (51 gramm), karamelles, mogyorós ízben, 2002-től tejcsokoládés majd fehércsokoládés változatban, sőt 2005-től jégkrémként is kapható volt.

Készítése[szerkesztés]

Tejszín fondant felhasználásával gyártották, vagyis tejzsiradékokkal tették lágyabbá az eredetileg ropogós, kemény alapfondantot. A csokoládémassza kakaópor helyett magasabb kakaóvaj-tartalmú kakaópogácsából (pörkölt, hántolt kakaóbab-belső) készült.

A Mondelez Hungária Kft. termékeként[szerkesztés]

2013-ban a termék gyártója, a Mondelez Hungária Kft. arról tájékoztatta a sajtót, hogy évente kb. 46 millió darabot adnak el belőle, Magyarországon közel 1800 tonnányit fogyasztanak.[4]

A kétezres években reklámklip-sorozattal hirdették a televízióban, melyben egy rasztás jamaikai (Victor Romero Evans) „segít” egy másik, a kocsijának támaszkodó megfáradt embernek. A reklámklipeket eredetileg a svéd/norvég Japp szelet számára készítették, csak az utolsó képkockákat cserélték le.[5]

Jegyzetek[szerkesztés]

  1. Dzindzisz Magdalena: Mindenki imádja a kommunizmus ízeit = Index 2006. december 14.
  2. Az ábra Vida Sándor 1962-es kiadású védjegy tárgyú könyvének 133. ábrája, amely a 169. oldalon található.
  3. Az ábra Vida Sándor 1962-es kiadású védjegy tárgyú könyvének 133. ábrája, amely a 169. oldalon található, aláírása: "A Budapesti Csokoládégyár védjegye".
  4. http://www.origo.hu/tafelspicc/hirek/20130823-hatvaneves-a-sportszelet.html
  5. 60 éve márkatörténelem

Források[szerkesztés]