Színváltó galambgomba
 | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
.JPG)
| ||||||||||||||
| Rendszertani besorolás | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Tudományos név | ||||||||||||||
| Russula albonigra (Krombh.) Fr., 1874 | ||||||||||||||
| Hivatkozások | ||||||||||||||
 A Wikifajok tartalmaz Színváltó galambgomba témájú rendszertani információt.  A Wikimédia Commons tartalmaz Színváltó galambgomba témájú médiaállományokat és Színváltó galambgomba témájú kategóriát. |
A színváltó galambgomba (Russula albonigra) az Agaricomycetes osztályának galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjébe, ezen belül a galambgombafélék (Russulaceae) családjába tartozó, Eurázsiában, Észak-Afrikában, Észak-Amerikában és Ausztráliában honos, lombos és fenyőerdőkben élő, ehető gombafaj.
Elterjedése és termőhelye
[szerkesztés]Eurázsiában, Észak-Afrikában, Észak-Amerikában és Ausztráliában honos. Magyarországon nem gyakori.
Savanyú talajú lomberdőkben vagy fenyvesekben él. Júliustól októberig terem.
Megjelenése
[szerkesztés]A színváltó galambgomba kalapja 5-12 (15) cm széles, alakja fiatalon domború, később laposan kiterül, a közepe bemélyedhet. Színe fiatalon fehéres, de már korán korombarnásra vagy feketésre színeződik. Felülete nedvesen tapadós, szárazon matt. Széle fiatalon aláhajló.
Húsa kemény, vastag; színe fehér, sérülésre elszürkül majd feketedik. Szaga némileg dohos vagy gyümölcsszerű, íze kissé csípős-kesernyés, mentolszerűen hűsítő.
Sűrű lemezei tönkhöz nőttek, sok a féllemez. Színük fiatalon fehér, később az élüktől kiindulva sötétednek, foltosodnak.
Tönkje 3-6 cm magas és 1-2 cm vastag. Alakja hengeres, felszíne sima. Színe eleinte fehér, idősen barnásfekete lesz.
Spórapora fehér. Spórája majdnem gömbölyű vagy széles elliptikus, felülete finoman bibircses, félig hálózatos, mérete 6,5-9 x 5,5-6,5 µm.
Hasonló fajok
[szerkesztés]A rózsáslemezű galambgomba hasonlíthat hozzá.
| A színváltó galambgomba mikológiai jellemzői | |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
Ehető, de nem túl ízletes gomba.
Források
[szerkesztés]- Színváltó galambgomba - Russula albonigra Miskolci Gombász Egyesület
- Színváltó galambgomba TERRA Alapítvány
- Mentholschwärztäubling 123pilzsuche.de
