Karcsú csiperke

Karcsú csiperke
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák (Fungi) Törzs: Bazídiumos gombák (Basidiomycota) Osztály: Agaricomycetes Alosztály: Agaricomycetidae Rend: Kalaposgombák (Agaricales) Család: Csiperkefélék (Agaricaceae) Nemzetség: Csiperkék (Agaricus) Faj: A. sylvicola
Tudományos név
Agaricus sylvicola (Vittad.) Peck (1872)
Hivatkozások
Commons A Wikimédia Commons tartalmaz Karcsú csiperke témájú médiaállományokat és Karcsú csiperke témájú kategóriát.

A karcsú csiperke (Agaricus sylvicola) a csiperkefélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, erdőkben élő, ehető gombafaj.

Megjelenése

A karcsú csiperke kalapja 6-12 cm széles, alakja fiatalon gömbszerű vagy négyszögletes, amely domborúan, majd laposan kiterül; a közepén lehet kis púp. Széle először begöngyölt, aztán aláhajló, végül egyenes. Felszíne fiatalon bársonyos, majd finoman sugarasan szálas. Színe először fehéres, idősen sárgás-okkeres lesz; sérülésre lassan megsárgul.

Húsa kemény, kb 1,5 cm vastag; színe fehér, sérülésre nem változik. Szaga ánizsra vagy mandulára emlékeztet, íze kellemes.

Sűrű lemezei szabadon állnak. Színük eleinte szürkésfehér, majd húsrózsaszín, idősen barnásfeketék; élük világosabb.

Tönkje 6-10 cm magas és 1,5-2 cm vastag. Alakja hengeres, karcsú, töve gumós. Gallérja széles, lelógó. A tönk a gallér felett rózsaszínes, alatta fehér; sérülésre sárgul. Felülete hosszanti szálas.

Spórapora csokoládébarna. Spórája ellipszis vagy tojásdad alakú, sima, mérete 5-6,5 x 3,5-4,5 µm.

Hasonló fajok

Az ehető gumós csiperke nagyon hasonlít hozzá. Esetenként összetéveszthető a halálosan mérgező gyilkos galócával a mérgező citromgalócával vagy az ehető erdőszéli csiperkével.

A karcsú csiperke mikológiai jellemzői

Étkezési érték: ehető

Életmód Tráma Spórapor szaprotróf lemezes nincs megadva

Kalap Lemezek Tönk domború vagy lapos szabadon állók galléros

Elterjedése és termőhelye

Európában és Észak-Amerikában honos. Magyarországon helyenként gyakori.

Lombos erdőkben, fenyvesekben él. Júliustól októberig terem.

Ehető gomba.

• 
• 
• 
• 
• 

Kapcsolódó cikkek

• Magyarország nagygombafajainak listája

Források

• Karcsú csiperke - Agaricus sylvicola Miskolci Gombász Egyesület
• Agaricus sylvicola California Fungi
• Agaricus sylvicola (Vittad.) Peck - Wood Mushroom First Nature