Bifenil

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Bifenil
Bifenyl.svg
IUPAC név Bifenil
Kémiai képlet C12H10
Moláris tömeg 154,21 g/mol
CAS-szám [92-52-4]
Sűrűség 1,04 g/cm3
Oldhatóság vízben nem oldódik
Olvadáspont

68,9 °C

Forráspont

256 °C

SMILES c1ccccc1(c2ccccc2)
Veszélyek
EU osztályozás Irritáló (Xi)
Környezetre káros (N)
EU Index 601-042-00-8
NFPA 704

NFPA 704.svg

1
2
0
 
R mondatok R36/37/38, R50/53
S mondatok (S2), S23, S60, S61
Lobbanáspont 113 °C
Öngyulladás
hőmérséklete
540 °C
LD50 2140 mg/kg (patkány, szájon át)[1]
Ha másként nem jelöljük, az adatok
az anyag standard állapotára vonatkoznak.
(25 °C, 100 kPa)
A bifenil egy konformációja

A bifenil (E230) (más néven difenil, fenil benzol, 1,1'-bifenil vagy lemonin) egy aromás szénhidrogén, mely színtelen vagy halványsárga kristályokat alkot. A PCB (poliklórozott bifenil) alapja, melyet régebben hővezetőként alkalmaztak. Számos más anyagot is készítenek belőle, mint például rovarölő-szereket, optikai fehérítőket, és műanyagokat.

Tartalomjegyzék

Tulajdonságai [szerkesztés]

A bifenil a természetben a kőszénkátrányban, a kőolajban és a földgázban egyaránt megtalálható, ezekből desztilláció során nyerhető ki. Vízben nem, viszont számos szerves oldószerben oldható. A bifenil molekula két darab benzolgyűrűből áll, kémiailag nem túl reagens. Lobbanáspontja 113 °C, öngyulladása pedig 540 °C-on következik be.

Biológiai hatások [szerkesztés]

A bifenil megakadályozza a penészgombák növekedését, ezért az élelmiszeriparban tartósítószerként alkalmazzák (E-száma E230, általában az E231-gyel, az E232-vel és az E233-el kombinálva szokták használni), elsősorban citrusfélék szállítása során.

Közepesen mérgező, de biológiailag lebontható nem mérgező összetevőkre. Néhány baktérium képes az aromás benzol-gyűrűbe oxigénmolekulákat építeni. Bebizonyították, hogy ezek a baktériumok a környezetre igen ártalmas PCP-t (poliklórozott bifenilt) is le tudják bontani.[2]

Bifenil származékok [szerkesztés]

A bifenilt-származékokat egyes gyógyszerekben is használják, de fő felhasználási területük az elektronika, ahol a cianobifenileket a folyadékkristályos kijelzőkben (LCD) használnak nagy mennyiségben.

Külső források [szerkesztés]

  1. A bifenil vegyülethez tartozó bejegyzés az IFA GESTIS adatbázisából. A hozzáférés dátuma: 2010. november 29. (JavaScript szükséges) (németül)
  2. Biphenyl degradation - Streptomyces coelicolor, at GenomeNet Database