„Leányka” változatai közötti eltérés

	Leányka
	fehérborszőlő
Eredet	Erdély, vagy Moldávia
Hazai elterjedtsége	Mátraaljai, az Egri, a Bükkaljai, Ászár-Neszmélyi, Móri borvidék
Általános elterjedtsége	Kelet-Európa és Közép-Európa
Fürt leírása	kicsi, vállas, tömött
Érési időszak	szeptember első fele
Érzékenység	rothadásra érzékeny
Művelésmód	comb, kordon
Borának jellemzői	illatos, testes, lágy
Jelentős borai	Egri leányka, Móri leányka

Laptörténet interaktív böngészése

[ellenőrzött változat]

← Régebbi szerkesztés Újabb szerkesztés →

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva

VizuálisWikiszöveges

Sorban

A lap 2010. október 9., 18:45-kori változata

A Leányka egy magyar minőségi fehérborszőlő-fajta. Erdélyből vagy Moldáviából^[1] származik. Az elterjedtségi sorrendben a tizedik helyen áll. Elsősorban Közép- és Kelet-Európában termesztik.^[2]

Leírása

A nagyüzemi termesztéstechnológia , a gépi szüretelés nem felelt meg a fajta igényeinek és ezért a 80-as évektől jelentősége csökkent. A korábban telepített ültetvényekből még ma is sokat művelnek, mert a Leányka tűrőképessége sokoldalú, tőkéi hosszúéletűek.

Tőkéje erőteljes fejlődésű. Meghálálja a combművelést, karós támberendezést igényel.^[3] Nagyszámú vastag, világosbarna vesszőt nevel. Levele csupasz, fényes, erősen tagolt, nyílt váll- és oldalöblű.

Átlagos évjáratban már szeptember első felében érik. Szüretelési időpontja mégis erősen függ az évjárattól, mert vékony bogyóhéja miatt rothadásérzékeny. Különösen esős időben napok alatt képes szinte lefolyni a tőkékről. Szeszélyes, „rugós fajta”.Fürtje kicsi, vállas, tömött.

Fagytűrőképessége jó. A nagyüzemi termesztés körülményi között – az amúgy kielégítően termő fajtát – alacsony termőképességűnek minősítették. Mindehhez hozzájárult erős növekedési erélye, amit a korszak nagyadagú (nitrogén) trágyázási gyakorlata tovább fokozott, így a tőketerhelés miatt nem adott megfelelő minőséget.

Bora gyakran nektár illatú, testes, de kissé lágy. Belőle készült híres borfajták az Egri leányka^[4] és a Móri leányka.^[5] Az Egri leánykát szárnyasokhoz, borjú- és báránysülthöz ajánlják .^[6]

A Mátraaljai, az Egri, a Bükkaljai,Ászár-Neszmélyi, Móri borvidéken elterjedt.^[7]

Telepíthető klónja: E.99 (E=Eger).

Jegyzetek

↑ http://www.borportal.hu/modules.php?name=Encyclopedia
↑ http://www.helloinfo.hu/main.php?folderID=1506&articleID=6690&ctag=articlelist&iid=1
↑ Magyar néprajzi lexikon V. (Szé–Zs). Főszerk. Ortutay Gyula. Budapest: Akadémiai. 1982. 330–331. o. ISBN 963-05-2443-0
↑ http://www.ektf.hu/user/csilla/wwwroot/borok/egriborok/vedett3.html
↑ http://www.moriborvidek.hu/index.php?P=cikk&M=4&S=2&L=1&ID=3
↑ http://www.agria.hu/k&k/boraink.htm
↑ http://www.araszol.hu/aba_files/Wineregions/white_grapes.htm

Források

[1] ttp://www.borportal.hu/modules.php?name=Encyclopedia

[2] ttp://www.helloinfo.hu/main.php?folderID=1506&articleID=6690&ctag=articlelist&iid=1

[3] Magyar néprajzi lexikon V. (Szé–Zs). Főszerk. Ortutay Gyula. Budapest: Akadémiai. 1982. 330–331. o. ISBN 963-05-2443-0

[4] ttp://www.ektf.hu/user/csilla/wwwroot/borok/egriborok/vedett3.html

[5] ttp://www.moriborvidek.hu/index.php?P=cikk&M=4&S=2&L=1&ID=3

[6] ttp://www.agria.hu/k&k/boraink.htm

[7] ttp://www.araszol.hu/aba_files/Wineregions/white_grapes.htm

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

@@ 1. sor: / 1. sor: @@
 {{Szőlőfajta infobox
  | név = ''Leányka''
  | típus = fehérborszőlő
  | kép =
  | képméret =
  | képaláírás =
@@ 22. sor: / 22. sor: @@
 }}
 A '''Leányka''' egy magyar minőségi fehérborszőlő-fajta. [[Erdély]]ből vagy Moldáviából<ref>http://www.borportal.hu/modules.php?name=Encyclopedia</ref> származik. Az elterjedtségi sorrendben a tizedik helyen áll. Elsősorban Közép- és Kelet-Európában termesztik.<ref>http://www.helloinfo.hu/main.php?folderID=1506&articleID=6690&ctag=articlelist&iid=1</ref>
-==Leírása==
+== Leírása ==
 A nagyüzemi termesztéstechnológia , a gépi szüretelés nem felelt meg a fajta igényeinek és ezért a 80-as évektől jelentősége csökkent. A korábban telepített ültetvényekből még ma is sokat művelnek, mert a Leányka tűrőképessége sokoldalú, tőkéi hosszúéletűek.
 Tőkéje erőteljes fejlődésű. Meghálálja a combművelést, karós támberendezést igényel.<ref>{{MNéprLex|5|330–331|5-751.html}}</ref> Nagyszámú vastag, világosbarna vesszőt nevel. Levele csupasz, fényes, erősen tagolt, nyílt váll- és oldalöblű.
 Átlagos évjáratban már szeptember első felében érik. Szüretelési időpontja mégis erősen függ az évjárattól, mert vékony bogyóhéja miatt rothadásérzékeny. Különösen esős időben napok alatt képes szinte lefolyni a tőkékről.
 Szeszélyes, „rugós fajta”.Fürtje kicsi, vállas, tömött.
 Fagytűrőképessége jó. A nagyüzemi termesztés körülményi között – az amúgy kielégítően termő fajtát – alacsony termőképességűnek minősítették. Mindehhez hozzájárult erős növekedési erélye, amit a korszak nagyadagú (nitrogén) trágyázási gyakorlata tovább fokozott, így a tőketerhelés miatt nem adott megfelelő minőséget.
@@ 38. sor: / 38. sor: @@
 Telepíthető klónja: E.99 (E=Eger).
-==Jegyzetek==
+== Jegyzetek ==
 {{források}}
-==Források==
+== Források ==
 * szőlőfajták [http://www.freeweb.hu/borkatalogus/szoloirasok/szolofajtak.html]
 * http://www.helloinfo.hu/main.php?folderID=1506&articleID=6690&ctag=articlelist&iid=1
@@ 47. sor: / 47. sor: @@
 * http://www.utikonyv.hu/0-release-2/objektum.php?id=4765&nyelv=1&sablon=310
-{{Sablon:Magyar borok}}
+{{Magyar borok}}
 [[Kategória:Szőlőfajták]]

Leányka
fehérborszőlő

Eredet	Erdély, vagy Moldávia
Hazai elterjedtsége	Mátraaljai, az Egri, a Bükkaljai, Ászár-Neszmélyi, Móri borvidék
Általános elterjedtsége	Kelet-Európa és Közép-Európa
Fürt leírása	kicsi, vállas, tömött
Érési időszak	szeptember első fele
Érzékenység	rothadásra érzékeny
Művelésmód	comb, kordon
Borának jellemzői	illatos, testes, lágy
Jelentős borai	Egri leányka, Móri leányka