Sztearil-alkohol
| Sztearil-alkohol[1] | |||
 Egyszerűsített szerkezeti képlet | |||
 | |||
| |||
| IUPAC-név | oktadekán-1-ol | ||
| Más nevek | oktadecil-alkohol, sztearil-alkohol | ||
| Kémiai azonosítók | |||
|---|---|---|---|
| CAS-szám | 112-92-5 | ||
| PubChem | 8221 | ||
| ChemSpider | 7928 | ||
| EINECS-szám | 204-017-6 | ||
| DrugBank | DB15953 | ||
| KEGG | D01924 | ||
| ChEBI | 32154 | ||
| RTECS szám | RG2010000 | ||
| SMILES | OCCCCCCCCCCCCCCCCCC | ||
| InChI | 1/C18H38O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19/h19H,2-18H2,1H3 | ||
| InChIKey | GLDOVTGHNKAZLK-UHFFFAOYSA-N | ||
| Beilstein | 1362907 | ||
| UNII | 2KR89I4H1Y | ||
| ChEMBL | 24640 | ||
| Kémiai és fizikai tulajdonságok | |||
| Kémiai képlet | C18H38O | ||
| Moláris tömeg | 270,49 g/mol | ||
| Megjelenés | fehér, szilárd | ||
| Sűrűség | 0,812 g/cm³ | ||
| Olvadáspont | 59,4–59,8 °C | ||
| Forráspont | 210 °C 15 Hgmm (~2,0 kPa) | ||
| Oldhatóság (vízben) | 1,1·10−3 mg/l | ||
| Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. | |||
A sztearil-alkohol, más néven oktadekán-1-ol a zsíralkoholok közé tartozó szerves vegyület, képlete CH3(CH2)16CH2OH. Fehér színű, vízben oldhatatlan szilárd anyag. Széles körben használják gyanták, parfümök, kozmetikumok, kenőanyagok összetevőjeként. Alkalmazzák lágyítószerként, emulgálószerként, valamint különféle kenőcsökben sűrítőszerként, továbbá samponokban, balzsamokban.
A sztearil-alkoholt sztearinsav vagy sztearinsavat tartalmazó zsírok katalitikus hidrogénezésével lehet előállítani. Toxicitása alacsony.[2]
Fordítás
[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]Ez a szócikk részben vagy egészben a Stearyl alcohol című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.
Jegyzetek
[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]- ↑ Merck Index, 11th Edition, 8762.
- ↑ Klaus Noweck, Wolfgang Grafahrend, "Fatty Alcohols" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2006, Wiley-VCH, Weinheim. DOI: 10.1002/14356007.a10 277.pub2