Ugrás a tartalomhoz

Lizin

Ellenőrzött
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Lizin
IUPAC-név(S)-2,6-diaminohexánsav
Kémiai azonosítók
RövidítésLys, K
CAS-szám56-87-1
PubChem866
ChemSpider843
EINECS-szám200-294-2
KEGGC16440
ChEBI25094
SMILES
NCCCCC(N)C(=O)O
InChIKeyKDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N
Beilstein1616991
Gmelin279284
UNIIAI4RT59273
ChEMBLCHEMBL28328
Kémiai és fizikai tulajdonságok
Kémiai képletC6H14N2O2
Moláris tömeg146,19 g/mol
Olvadáspont224 °C
Savasság (pKa)2,15
9,16
10,67
Izoelektromos pont9,74
Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak.

A lizin a fehérjékben általában megtalálható 20 aminosav egyike. A 4-aminobutil oldallánca miatt a bázikus aminosavak közé sorolják, az arginin és a hisztidin mellett. A kodonjai AAA és AAG.

Esszenciális aminosav, az ember napi szükséglete 1–1,5 g. Hiánya a niacin (B3-vitamin) hiányához vezet, ami a pellagra nevű betegséget okozza. A lizint táplálékkiegészítőként is alkalmazzák herpesz ellen. Nevét a görög „Lízisz” (kibontás) szóból kapta.

Sok fehérjében fordul elő: hemoglobinban, bázikus protaminokban stb.

További információk

[szerkesztés]

Kapcsolódó szócikkek

[szerkesztés]