Ugrás a tartalomhoz

Aszparaginsav

Ellenőrzött
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Aszparaginsav
IUPAC-név(2S)-2-aminobutándisav
Kémiai azonosítók
CAS-szám56-84-8
PubChem5960
ChemSpider411
EINECS-szám200-291-6
DrugBankDB00128
KEGGD00013
ChEBI22660
Gyógyszer szabadnévaspartic acid
Gyógyszerkönyvi névAcidum asparticum
SMILES
O=C(O)CC(N)C(=O)O
InChI
1/C4H7NO4/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2H,1,5H2,(H,6,7)(H,8,9)
InChIKeyCKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N
Beilstein1723530
Gmelin3333
UNII30KYC7MIAI
ChEMBLCHEMBL274323
Kémiai és fizikai tulajdonságok
Kémiai képletC4H7NO4
Moláris tömeg133,10 g/mol
Megjelenésszíntelen kristályok
Sűrűség1,7 g/cm³
Olvadáspont270 °C
Forráspont324 °C (bomlik)
Oldhatóság (vízben)4,5 g/l[1]
Savasság (pKa)3,9
Mágneses szuszceptibilitás−64,2·10−6 cm³/mol
Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak.

Az l-aszparaginsav (α-amino-borostyánkősav) a fehérjealkotó 20 α-aminosav egyike, rövidítése Asp vagy D. A kodonjai GAU és GAC. Az ember számára nem esszenciális aminosav.

Képlete: HOOC−CH(NH2)−CH2−COOH.

Savas (anionos) csoportot tartalmaz oldalláncként.

Nagy mennyiségben van jelen sok növényi és állati fehérjében.

A glutaminsavval együtt a gerincesek központi idegrendszerében a szinapszisok több mint 50%-ában neurotranszmitterként (ingerületátadás) működik.

d-térszerkezetű sztereoizomerje a bacitracin A nevű antibiotikum alkotórésze.

Szerepe a központi idegrendszer védelmében van. Segíti a hangulatingadozások elkerülését, mind az extrém idegesség, mind az extrém nyugalom kialakulását megelőzi. A karbamidcikluson keresztül méregtelenítő hatású aminosav, részt vesz az ammónia eltávolításában.[2]

  1. "ICSC 1439 - L-ASPARTIC ACID". inchem.org.
  2. "Archivált másolat". 2009. szeptember 23. dátummal az eredeti címről archiválva. Hozzáférés: 2010. augusztus 14.

Kapcsolódó szócikkek

[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]