Levendula (növénynemzetség)

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Wikipédia:TaxoboxInfobox info icon.svg
Levendula
Levendula virágai
Levendula virágai
Rendszertani besorolás
Ország: Növények (Plantae)
Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)
Csoport: Valódi kétszikűek (Eudicots)
Csoport: Asteridae
Csoport: Euasterids I
Rend: Ajakosvirágúak (Lamiales)
Család: Árvacsalánfélék (Lamiaceae)
Nemzetség: Lavandula
L.
Típusfaj
Lavandula angustifolia
L.
Alnemzetségek
  • Lavandula Upson & S. Andrews subgen. nov.
  • Fabricia (Adams.) Upson & S. Andrews, comb.nov.
  • Sabaudia (Buscal. & Muschl.) Upson & S. Andrews, comb. et stat. nov.
Hivatkozások
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Levendula témájú kategóriát.

A levendula (Lavandula) az árvacsalánfélék családjába tartozó növénynemzetség 39 fajjal és több hibrid fajjal. Őshonos Európában; megtalálható az Atlanti-óceánban fekvő Zöld-foki Köztársaság szigetcsoportjaitól és a Kanári-szigetektől DK-Európán keresztül Észak- és Kelet-Afrikában, a Mediterráneumban, DNy-Ázsián keresztül DK-Indiáig. A nemzetség sok tagja kerti dísznövényként ültetett a mérsékelt éghajlaton, felhasználják továbbá fűszerként, és a belőle kivont illóolajat számtalan kozmetikai termékben.

A nemzetség leggyakrabban használt faja a közönséges levendula (Lavandula angustifolia), amit sokszor csak levendulaként említenek. Az 1700-as években került Magyarországra.

Elnevezés[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

A levendula elnevezést a latin lavare (mosni) kifejezésre vezetik vissza.[1] Más magyarázat szerint a latin livere (kékes színű) szóból ered.[2]

Leírás[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

A nemzetség egyéves vagy néhány évig élő évelő fajokból, félcserje vagy cserje termetű növényekből áll.[3] A levél alakja változatos a nemzetségben: néhány termesztett fajnál egyszerű lándzsás; másoknál szárnyas, néha többszörösen szárnyas és tagolt. A legtöbb faj levelei finom szőrökkel fedettek, amelyek az illóolajat tartalmazzák.[3] A virágok örvökben állnak, a virágzati szár a levelek fölé emelkedik. Néhány fajnál murvalevelek is megfigyelhetők. A virágok színe kék vagy lila, a vadon előforduló fajoknál ritkán feketés lila vagy sárgás. A csésze csöves. A párta is csöves, általában 5 karéjos .[3][4]

Rendszertani története[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

A L. stoechas, L. pedunculata és L. dentata ismert volt a római időkben.[5]

A középkortól az európai fajokat két külön csoportra osztották a nemzetségen belül, Stoechas (L. stoechas, L. pedunculata, L. dentata) és Lavandula (L. spica és L. latifolia) néven, míg Linné rendszerezte őket. Linné csak öt fajt sorolt a nemzetségbe a Species Plantarum-ban 1753-ban, ezek: L. multifida, L. dentata, L. stoechas, L. spica.

1790-re ismertté vált a L. pinnata és a L. carnosa. (Utóbbi átkerült a Anisochilus nemzetségbe).

1826-ra Frédéric Charles Jean Gingins de la Sarraz 12 fajt sorolt három fajcsoportba, majd 1848-ra 18-ra bővült a fajok száma.[5]

Az első modern osztályozások egyikét Dorothy Chaytor készítette 1937-ben Kew Garden-ben.

28 faj számára 6 fajcsoportot állított fel, de maradtak fajok, amiket nem tudott besorolni egyikbe sem.

Az általa készített fajcsoportok: Stoechas, Spica, Subnudae, Pterostoechas, Chaetostachys és Dentatae.

Az újabban készült Upson és Andrews által alkotott osztályozásban a Lavandula 3 alnemzetségre oszlik:

  • Lavandula alnemzetség – főleg fás cserjék ép levelekkel. Ez tartalmazza azokat a fajokat, amelyeket dísznövényként vagy az illóolajukért termesztenek. Megtalálhatók a Mediterráneumban.
  • Fabricia alnemzetség – cserjék és lágyszárúak; az Atlanti-óceántól Indiáig megtalálhatók. Néhány dísznövény is tartozik közéjük.
  • Sabaudia alnemzetség – két faj tartozik ide, amelyek az Arab-félsziget délkeleti részén és Eritreában honosak. Néha a saját Sabaudia nemzetségükhöz sorolják őket.

Ezen túlmenően számos hibrid és nemesített fajta áll termesztésben.[3]

Fajok[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

L. dentata
L. latifolia
L. canariensis
L. stoechas
L. rotundifolia
L. pinnata

Upson és Andrews (2004) osztályozása alapján

I. alnemzetség Lavandula Upson & S. Andrews subgen. nov.

1. fajcsoport Lavandula (3 faj)
subsp. angustifoliaKatalónia, Pireneusok;
subsp. pyrenaica – DK-Franciaország és a szomszédos olaszországi területeken;
Hibrid fajok
2. fajcsoport Dentatae Suarez-Cerv. & Seoane-Camba (1 faj)
var. dentata (rosea, albiflora), candicans (persicina) Batt.
3. fajcsoport Stoechas Ging. (3 faj)
subsp. atlantica – Marokkó hegyvidéki területein;
subsp. cariensis – Nyugat-Törökország;
subsp. lusitanica – az Ibériai-félsziget déli részén;
subsp. pedunculata – Ibériai-félsziget;
subsp. sampaiana – az Ibériai-félsziget DNy-i részén
subsp. stoechas – Mediterráneum;
subsp. luisieri Portugália és a szomszédos spanyol területeken;
Fajcsoportok közötti hibridek (Dentatae és Lavendula)

II. alnemzetség Fabricia (Adams.) Upson & S. Andrews, comb.nov.

4. fajcsoport Pterostoechas Ging. (16 faj)
subsp. antinae
subsp. marrana
subsp. tibestica
subsp. canariae – Gran Canaria szigetén;
subsp. canariensis –Tenerife szigetén;
subsp. fuerteventurae – Fuerteventura szigetén;
subsp. gomerensis – La Gomera szigetén;
subsp. hierrensis – Hierro szigetén;
subsp. lancerottensis – Lanzarote szigetén;
subsp. palmensis – La Palma szigetén;
subsp. minutolii
subsp. tenuipinna
Hibrid
5. fajcsoport Subnudae Chaytor (10 faj)
subsp. ayunensis
subsp. dhofarensis
6. fajcsoport Chaetostachys Benth. (2 faj)
7. fajcsoport Hasikenses Upson & S. Andrews, sect. nov. (2 faj)

III. alnemzetség Sabaudia (Buscal. & Muschl.) Upson & S. Andrews, comb. et stat. nov.

8. fajcsoport Sabaudia (Buscal. & Muschl.) Upson & S. Andrews, comb. et stat. nov. (2 faj)

Termesztés[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

L. angustifolia

Termesztésben leggyakrabban a közönséges levendulával (Lavandula angustifolia) (korábban L. officinalis) találkozhatunk. Számos nemesített fajtája van. Más elterjedt dísznövényként használatos fajok a L. stoechas, L. dentata, és a L. multifida. Mivel a fajtákat világszerte ültetik kertekbe, a természetes elterjedési területükön kívül vadon is megtalálhatók.

A levendula fajok legjobban száraz, jó vízelvezetésű homokos vagy kavicsos talajokon fejlődnek teljes napsütötte fekvésben.[7] Nincs különösebb trágyázási igényük. Magas páratartalmú helyeken a gyökerek hajlamosak a rothadásra gombafertőzés következtében. [8]

A levendula fómás betegsége (Phoma lavendulae) erősen károsíthatja a növényt. Május végétől a fertőzött a hajtások lehervadnak, majd elhalnak. Az idősebb, fertőzött szárrészekről a bőrszövet szürke pikkelyekben leválik. Védekezés: a fertőzött részeket meg kell semmisíteni; dugványokat csak az egészséges tövekről szabad szedni.

Néhány esetben a levendula fajok inváziós fajokká válhatnak; például Ausztráliában Lavandula stoechas aggodalomra ad okot; szerte az Ausztrál kontinensen előfordul és 1920 óta Victoria államban káros gyomnövényként tartják számon.[9] Spanyolország egyes részein szintén gyomnövény.[10]

Levendula olaj[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

A kereskedelmi termesztésben főleg az illóolajáért termesztik, aminek fertőtlenítő[11][12], gyulladáscsökkentő[13] hatása ismert. Illatanyagként a kozmetikai iparban hasznosítják.

A közönséges levendulából nyert illóolaj édeskés illatú; kenőcsök, krémek, parfümök alkotórésze. A hibrid levendula (Lavandula × intermedia) illóolaja hasonló, de kevésbé édes illatú, annak következtében, hogy magasabb a terpén (azon belül kámfor) tartalma. A hibrid levendulát bizonyos helyeken előnyben részesítik nagyobb virága és könnyebb betakaríthatósága miatt, annak ellenére, hogy illóolaját egyesek kissé gyengébb minőségűnek tartják.[14]

Fűszerként[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Levendulás sütemény

A provance fűszerkeverék része, a gyros egyik alapfűszere. A virágok bőséges nektárt adnak, amiből jó minőségű méz állítható elő. A virágokat lehet kandírozni, néha sütemény dekorációként használják. A csokoládés desszertekhez különösen jól illik.[15] Fekete és zöld teához is szokták keverni ízesítőként. Bár Franciaországban sokféleképpen felhasználják, nem tartozik a hagyományos francia konyha fűszerei közé.

Gyógyászati felhasználás[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Levendulacsokrok rovarriasztásra

Az I. Világháborúban kórházakban használták az illóolaját.[7] Nagymértékben használják más növényekkel együtt az aromaterápiában. A levendulavirágokkal töltött pánácska segíti az alvást és az ellazulást.[7] Nyugtató teakeverékekben szintén megtalálható.

Egy 2010-ben publikált tanulmány szerint magas linalool és linalil-acetát tartalmú illóolaj kapszulázott formában jelentősen hatékonynak bizonyult a szorongás és az ahhoz kapcsolódó alvászavarok kezelésében.[16]

Elővigyázatosság[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Az illóolaj használata nem ajánlott terhes és szoptató nőknek, mivel a hatásokról hiányosak az ismeretek. Serdülőkor előtti és serdülő fiúknak használata figyelmet igényel, mert a hormonális hatások gynecomastiát (mellnagyobbodást) okozhatnak. Továbbá felléphet bőrirritáció is.[17][18]

Egyéb felhasználás[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Levendula termékek

A virágzati szárak szárított virágkötészetben is felhasználhatók. Ruhák közé téve a molyok távoltartására használják.

Képek[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Jegyzetek[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

  1. Concise Oxford Dictionary
  2. Upson és Andrews nyomán, mivel nincs semmilyen bizonyíték arra, hogy akár az ókori görögök, akár a rómaiak használták volna mosásra.
  3. ^ a b c d Upson T, Andrews S. The Genus Lavandula.. Royal Botanic Gardens, Kew (2004) 
  4. L. H. Bailey. Manual of Cultivated Plants. MacMillan Publishing Company 
  5. ^ a b szerk.: Lis-Balchin M: Lavender: The genus Lavandula. Taylor and Francis (2002) 
  6. ^ a b c d e f g h i j Priszter Szaniszló. Növényneveink: A magyar és a tudományos növénynevek szótára. Budapest: Mezőgazda Kiadó, 161., 411. o. ISBN 963 9121 22 3 (1999) 
  7. ^ a b c Mrs. M. Grieve, A Modern Herbal, Vol. II (New York: Dover Publications, Inc., 1971; ISBN 0-486-22799-5)
  8. Kathleen Norris Brenzel, Editor, The Sunset Western Garden Book, 7th Edition
  9. Carr, G.W, Yugovic, J.V and Robinson, K.E.. `Environmental Weed Invasions in Victoria - conservation and management implications' 1992 Pub: Department of Conservation and Environment and Ecological Horticulture, Victoria, Australia
  10. Csurches S., Edwards R.; National Weeds Program, Potential Environmental Weeds in Australia, Candidate Species for Preventative Control; Queensland Department of Natural Resources. January 1998 ISBN 0-642-21409-3
  11. (2006.) „Antiparasitic activity of two Lavandula essential oils against Giardia duodenalis, Trichomonas vaginalis and Hexamita inflata”. Parasitology research 99 (6), 722–8. o. DOI:10.1007/s00436-006-0234-8. PMID 16741725.  
  12. (2001.) „Antibacterial activity of essential oils and their major constituents against respiratory tract pathogens by gaseous contact”. Journal of Antimicrobial Chemotherapy 47 (5), 565–73. o. DOI:10.1093/jac/47.5.565. PMID 11328766.  
  13. (2003.) „Anti-inflammatory and analgesic properties of the leaf extracts and essential oil of Lavandula angustifolia Mill”. Journal of Ethnopharmacology 89 (1), 67–71. o. DOI:10.1016/S0378-8741(03)00234-4. PMID 14522434.  
  14. National Non-Food Crops Centre. "Lavender". Retrieved on 2009-04-23.
  15. [1] Purple Haze Lavender Farm - Cooking with Lavender
  16. (2010.) „Silexan, an orally administered Lavandula oil preparation, is effective in the treatment of 'subsyndromal' anxiety disorder: a randomized, double-blind, placebo controlled trial”. International clinical psychopharmacology 25 (5), 277–87. o. DOI:10.1097/YIC.0b013e32833b3242. PMID 20512042.  
  17. Lavender: MedlinePlus Supplements. National Institutes of Health, 2012. november 9. (Hozzáférés: 2013. november 5.)
  18. Lavender: Science and Safety. National Center for Complementary and Alternative Medicine, 2007. március 1. (Hozzáférés: 2013. november 5.)

Fordítás[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

  • Ez a szócikk részben vagy egészben a Lavandula című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel.

Források[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

  • Chaytor D A.. A taxonomic study of the genus Lavandula (1937) 
  • Upson T, Andrews S., Harriott G.. The Genus Lavandula (2004) 
  • GRIN: Lavandula. United States Department of Agriculture. (Hozzáférés: 2013. november 20.)

Külső hivatkozások[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Kapcsolódó szócikkek[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]