Kálium-bromát

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Kálium-bromát
Potassium bromate.png
Bromičnan draselný.JPG
IUPAC-név Kálium-bromát(V)
Kémiai azonosítók
CAS-szám 7758-01-2
PubChem 24444
Kémiai és fizikai tulajdonságok
Kémiai képlet KBrO3
Moláris tömeg 167,01 g/mol
Megjelenés fehér, kristályos por
Sűrűség 3,27 g/cm³, 20 °C[1]
Olvadáspont 350 °C[1]
Forráspont 370 °C (bomlik)[1]
Oldhatóság (vízben) 69 g/l, 20 °C[1]
Veszélyek
EU osztályozás Mérgező (T), Oxidáló (O)[2]
R mondatok R45, R9, R25[2]
S mondatok S53, S45[2]
Ha másként nem jelöljük, az adatok
az anyag standard állapotára vonatkoznak.
(25 °C, 100 kPa)

A kálium-bromát egy szervetlen vegyület, a brómsav káliumsója. Képlete KBrO3. Fehér színű, kristályos por. Vízben oldható.

Kémiai tulajdonságai[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

A kálium-bromát erős oxidálószer. Savas kémhatású közegben a következő reakcióegyenlet szerint oxidál (ε0 = + 1,42 volt):

\mathrm{BrO_3^- + 6 \ H^+ + 6 e^- \rightarrow Br^- +3 \ H_2O}

A bromid- illetve a jodidionokat brómmá, illetve jóddá oxidálja. A reakcióegyenlet a következő:

\mathrm{KBrO_3 + 5 \ KBr + 6 \ HCl \rightarrow 3 \ Br_2 + 6 \ KCl + 3 \ H_2O}

Ha éghető anyagokkal, mint például kénnel, szénnel, cukorporral keverik össze, ütés, dörzsölés, vagy hevítés hatására felrobbanhat.

Előállítása[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Kálium-bromát akkor keletkezik, ha forró, tömény kálium-hidroxid oldathoz brómot adnak. Ekkor a kálium-bromát mellett kálium-bromid is keletkezik.

\mathrm{6 \ KOH + 3 \ Br_2 \rightarrow 5 \ KBr + KBrO_3 + 3 \ H_2O}

A kálium-bromát a kálium-bromidtól kristályosítással választható el, ugyanis utóbbi vízben jobban oldódik.

Felhasználása[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

A kálium-bromátot oxidációs titrálásokban használják fel a térfogatos analízisben. A liszthez is adagolják, mint adalékanyag (E924), de használatát sok helyen betiltották.

Források[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

  • Erdey-Grúz Tibor: Vegyszerismeret
  • Nyilasi János: Szervetlen kémia

Hivatkozások[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]