Híres külföldi szakácsok listája
A Híres külföldi szakácsok listája azokat a szakácsművészettel foglalkozó személyeket tartalmazza, akik a gasztronómia területén valami különlegeset alkottak és ezáltal híressé váltak. Ide tartoznak a Michelin-csillagot elnyerő séfek vagy a Gault Millau rangsorolásán értékes helyezést elérők. A hasonló besorolású magyar szakemberek a híres magyar szakácsok listáján találhatók. Azok a külföldi szakácsok és gasztrocelebek, akik televíziós szereplésükkel vagy a gasztronómiai írásaikkal váltak ismertté, a Külföldi TV-szakácsok, gasztrocelebek, szakácskönyvszerzők és ismert gasztrobloggerek listájában szerepelnek.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0b/M-A-Careme.jpg/150px-M-A-Careme.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f1/Paul_Bocuse2.jpg/150px-Paul_Bocuse2.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6f/Gordon_Ramsay.jpg/150px-Gordon_Ramsay.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Heinz_Otto_Wehmann.jpg/150px-Heinz_Otto_Wehmann.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d7/Tom_Douglas_02.jpg/150px-Tom_Douglas_02.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1e/Carme_Ruscalleda_Restaurant_Sant_Pau_Catalunya.jpg/150px-Carme_Ruscalleda_Restaurant_Sant_Pau_Catalunya.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/17/Lea_Linster_2007.jpg/150px-Lea_Linster_2007.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/11/Gary_Rhodes.jpg/150px-Gary_Rhodes.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6a/Laurent_Manrique.jpg/150px-Laurent_Manrique.jpg)
A
- Gaggan Anand indiai séf és étteremtulajdonos
- Ferran Adrià
katalán szakács, az egykori El Bulli étterem séfje és társtulajdonosa
- Akijama Tokuzó japán séf, előbb Taisó császár, majd Hirohito császár főszakácsa
B
- Paul Bocuse
francia szakács, a 20. század egyik legnagyobb szakács ikonja, Évszázad Szakácsa cím birtokosa
- Massimo Bottura
olasz mesterszakács
C
- Marie-Antoine Carême francia szakács, a szakácsok királya a királyok szakácsa
- Alain Chapel
francia szakács
D
- Paula Deen amerikai szakácsnő és étteremtulajdonos,
- Tom Douglas amerikai szakács,
- Alain Ducasse
marokkói származás,ú franciaszületésű, monacói állampolgár szakács és étteremtulajdonos
E
- Sven Elverfeld
német szakács,
- Auguste Escoffier francia szakács és legendás étteremtulajdonos,
F
G
- Frédy Girardet svájci séf,
Gy
IJ
K
L
- Léa Linster
luxemburgi mesterszakácsnő, az egyedüli nő, aki megnyerte a lyoni Bocuse d’Or-t,
- Bernard Loiseau francia szakács,
M
- Laurent Manrique
francia szakács,
N
O
- Jamie Oliver angol
P
- Anne-Sophie Pic
francia szakácsnő,
- Nicola Portinari
olasz séf,
Q
R
- Gordon Ramsay
skót sztárszakács, A konyha ördöge, mára 16 Michelin-csillag birtokosa
- René Redzepi
albán származású dán mesterszakács,
- Joël Robuchon
francia séf, étteremtulajdonos, az Évszázad Szakácsa cím birtokosa, éttermeivel egy időben egyszerre 32
birtokosa volt, ezt rajta kívül még senki más nem érte el
- Carme Ruscalleda híres katalán séf,
S
- Guy Savoy fancia séf és étteremtulajdonos.
- Erik Schröter
német szakács.[1]
T
U
V
W
- Eckart Witzigmann
osztrák séf, gasztronómus és író, az Évszázad Szakácsa cím birtokosa
- Heinz Otto Wehmann
német sztárszakács, Gault Millau - 17 pont
- Marco Pierre White
brit séf, étteremtulajdonos és televíziós személyiség,
X
Y
- Chan Yan-tak
az első három csillagos kínai sztárszakács.[2]
Z
Jegyzetek
- ↑ Végre lesz egy Michelin-csillagos séf Magyarországon. (Hozzáférés: 2009. szeptember 18.)[halott link]
- ↑ Chan Yan-tak: China's first three Michelin star chef. (Hozzáférés: 2009. szeptember 10.)
Források
További információk
Kapcsolódó szócikkek
Híres magyar szakácsok listája
Híres magyar gasztronómiai szerzők listája
Magyar TV-szakácsok, gasztrocelebek és ismert gasztrobloggerek listája
Külföldi TV-szakácsok, gasztrocelebek, szakácskönyvszerzők és ismert gasztrobloggerek listája