Jamie Oliver

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Jamie Oliver
Jamie Oliver retouched.jpg
Születési neve James Trevor Oliver
Született 1975. május 27.
Clavering, Essex, Egyesült Királyság
Házastársa Juliette Norton
Gyermekei Poppy Honey (2002. március 18.), Daisy Boo (2003. április 10.), Petal Blossom Rainbow (2009. április 3.), Buddy Bear Maurice (2010. szeptember 15.)
Foglalkozása séf

Jamie Oliver weboldala
Jamie Oliver az IMDb-n

James (Jamie) Trevor Oliver (1975. május 27. –) népszerű brit szakács.

Életrajza[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Egy kis essexi faluban, Claveringben nőtt fel. Szüleiknek egy The Cricketters nevű pubjuk volt. 1989-ben Leigh Haggerwooddal együtt megalapította a Scarlet Division nevű együttest. 16 évesen elvégezte a Westminster Catering College-ot. Néhány évet a híres londoni szakács, Gennaro Contaldo mellett töltött, akit egyik kulináris mentorának tekintett. Az első munkája a Antonio Carluccio's Neal's Yard étteremben, ahol a tésztákat készítette. Ezután Oliver a The River Café (Fulham)suséfje lett. Először 1996-ban egy dokumentumműsorban szerepelt, melynek címe Christmas at the River Café volt. Llewellyn televíziós producer ekkor fedezte fel.

2000. június 24-én elvette Juliette Nortont, ismertebb nevén Jools-t. A párnak három lánya és egy fia van, Poppy Honey (2002. március 18.), Daisy Boo (2003. április 10.), Petal Blossom Rainbow (2009. április 3.) és Buddy Bear Maurice (2010. szeptember 15.). A család Clavering-ben (Essex) él.

2003 júniusában a Brit Birodalom rendjének tagjává ütötték. Felállította a Fifteen jótékonysági éttermet, ahol 15 hátrányos helyzetű fiatalnak adott álláslehetőséget a vendéglátóiparban. Szándékai szerint országszerte, valamint Sydney és New York területén is állít fel ilyen helyeket.

Írt már cikkeket a Times-nak.

Televíziós műsorai[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Jamie Oliver (2014)
Jamie Oliver (2010)

Az első sorozat, amit ő csinált, a BBC Pucér szakács (1998–1999) című műsora volt. A cím az általa elkészített ételek egyszerűségére utal, s semmi köze sincs a meztelenséghez. A műsor sikere miatt a Pucér szakács visszatérése és a Boldog napok a pucér szakáccsal műsorokat is leforgatták. Évadok:

  • 1. évad (6 rész): 1999. április 14. - 1999. június 16.
  • 2. évad (8 rész): 2000. április 12. - 2000. május 31.
  • 3. évad (8 rész): 2001. október 16. -2001. december 4.
  • Különkiadás: "Christmas comes early": 1999. december 21.
  • Különkiadás: "Christmas in New York": 2000. december 20.
  • Különkiadás: "Christmas Party": 2001. december 19.

Pukka Tukka 2000-ben vetítették a Channel 4.-en.

Oliver's Twist 2000-ben vetítették a Channel 4.-en.

Jamie konyhája című sorozatát 5 részben vetítették 2002-ben. Ebben 15 hátrányos helyzetű fiatalt követtek, akik megpróbálták elvégezni a tanfolyamot, hogy munkát kaphassanak Jamie éttermében a "Fifteen"-ben. Ezt követte a Visszatérés Jamie konyhájába című sorozat 2003-ban.

Jamie's Kitchen Australia 10 részes sorozat volt 2006-ban,hasonló a Jamie konyhája sorozatban, csak Ausztráliában forgatták.

Az Egyesült királyságban Oliver vezetett egy kampányt, melynek célja az volt, hogy bemutassa a gyermekek iskolai ebédjének minőségét. Ebből a körútból született a Jamie menzája. A kampányt követően a kormány 20 millió fontot rakott félre a gyermekétkeztetés javítására, melyet három év alatt költöttek el. Műsorait több mint 40 országban sugározták, többek között Magyarországon és az USA-ban is.

Az Olasz meló Jamie módra 2005 októberétől szerepelt a Chanel 4 műsorán.

Jamie at home című sorozata 2007-ben készült. A 26x30 perces sorozatban Jamie bemutatja a vidéki élet szépségeit, hogyan főzzünk gyorsan és egyszerűen otthoni alapanyagokból egészséges és finom ételeket. A sorozatot magyarul a Paprika Tv vetítette.

Jamie's food revolution című sorozatában 2009 telén követhetjük végig Jamie-t, amikor Amerikába utazott, hogy megreformálja az ottani közoktatási rendszert. A britt verzióval ellentétben, az USA-ban nem lelt akkora támogatottságra.

Jamie's Fowl Dinners (2008) was a special with Jamie backing Hugh Fearnley-Whittingstall's "Hugh's Chicken Run" in trying to get the British to eat free range chickens.[36]

Jamie's Ministry of Food (2008) egy 4 részes sorozat volt. Rotherham-ban forgatták (South Yorkshire). Oliver szerette volna a várost "az egyesült királyság kulinális fővárosává" tenni és próbálta megtanítani a lakókat, hogyan főzzenek finom és egészséges ételeket a mindennapjaik során. 'Pass It On' kampány szintén arra szolgál, hogy a városélakókat tanítsa meg különböző receptekre. A kampány követhető a facebookon is.

What's Cooking? with Jamie Oliver (2008) egy videojáték Jamie Oliver narrálásával.

Jamie Saves Our Bacon (2009) egy tematikus adás volt a Chanel 4-en, ahol Jamie Oliver kifejezetten Anglia sertéstenyésztésével foglakozott. Az adás magyarul a Spektrum TV-n volt látható.

A Jamie karácsonya (Jamie's Family Christmas) című 5 részes minisorozat, 2009 telén készült. ebben Jamie bemutatja hogyan készül ő és családja a karácsonyi ünnepekre. A sorozatot magyarul a Spektrum TV vetítette le.

Szintén 2009-ben készült a Jamie's american road trip című sorozat, amiben Jamie bejárja az Amerikai Egyesült államokat New York-tól New Orleans-ig és bemutatja, annak étkezési különlegességeit. A sorozatot magyarul a Spektrum TV vetítette le.

Jamie's dream school (2011) című sorzatának célja, hogy 20 hátrányos helyzetű gyereknek adjon egy második esélyt a képesítés megszerzésére. A sorozatban, maga Jamie tanítja a gyerekeket és betekintést kaphatunk az oktatási és magánéleti problémáikba is. Jamie 30 perces kajái (jamie's 30-minute meals) címmel indult sorozata 2010-ben a Chanel 4 műsorán, amit a magyar TV Paprikán lehet látni. Fél óra nem is gondolná mi mindenre elég, ha sarokba állítjuk félelmeinket, úgymint "leég a vacsora, hanem nézem folyamatosan". Engedje el magát és főzzön úgy, mint még soha, a jelszó: halál a porlevesre!

Jamie's Fish Supper (2011) egy egy órás speciális show, amiben Oliver 10 halreceptet főzött meg a Big Fish Fight kampány részeként. Jamie Cooks Summer (2011) egy egy órás speciális show, amiben Oliver nyári ételeket főzött külső helyszíneken.

Egyéb televíziós szereplések[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Oliver kétszer szerepelt a Channel 4' The Friday Night Project című műsorában.

Kétszer szerepelt a BBC Two's Top Gear című műsorában.

Oliver a második brit séf, akit meghívtak (az első Robert Irvine) az Iron Chef America című műsorba, hogy megmérkőzzön Mario Batali séffel 2008-ban.

2008-ban szerepelt Oprah Winfrey műsorában az ABC-n (USA).

Vendégszerepelt a "Meatloaf Surprise" című epizódban a Phineas and Ferb című rajzfilmben.

Élő show-k[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

A Happy Days Live az első élő show volt 2001-ben és számos alkalommal volt Nagy Brittaniában és Ausztráliában. Ebben a műsorban Jamie Oliver egy színpadon főzött, vizuális effektek és zene kíséretében, csakúgy, mint egy rock-koncerten. Ezekben a műsorokban ő is dobolt és énekelt. Minden évebn szerepelt a BBC Good Food show-ben és 2006-ban részt vett egy Ausztrál túrán, ebben a showban szinten szerepelt régi mentora Gennaro Contaldo, és a diákok a Fifteen London étteremből. A turnéról sikeres TV dokumentum film készült Australian Diary címmel.

Reklámokban[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Egy pénzügyileg sikeres kampányban is részt vett, ami a Sainsbury áruházlánc egészséges ételeit hirdette. A BBC nem örült a hirdetéseknek, és elvetette az OliverArmy című sorozat forgatását. Ebben a műsorban 16 munkanélkülit tanított volna meg főzni. Ettől kezdve sorozatait a Chanel 4 sugározta. Új-Zélandon egy televíziós reklámsorozatban szerepelt, amiben a Foodstuffs Palm's márkáját népszerűsítette.

Könyvei magyarul[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

  • Oliver, Jamie: A pucér szakács, Park Kiadó, 2003.
  • Oliver, Jamie: A pucér szakács visszatér, Park Kiadó, 2004.
  • Oliver, Jamie: ...és egyszerűen csak főzz!, Park Kiadó, 2004.
  • Oliver, Jamie: Jamie konyhája, Park Kiadó, 2007.
  • Oliver, Jamie: Jamie természetesen, 100 recept a kertemből, Park Kiadó, 2009.
  • Oliver, Jamie: Olasz kaják, Park Kiadó, 2010.
  • Oliver, Jamie: Jamie főzőiskolája - Tanulj meg főzni 24 óra alatt, Park Kiadó, 2010.
  • Oliver, Jamie: Jamie vacsorái, Park Kiadó, 2011.
  • Oliver, Jamie: Jamie belevág..., Park Kiadó, 2011.

Könyvei angolul[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Külső hivatkozások[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Jamie Oliver témájú médiaállományokat.
Wikiquote-logo.svg
A magyar Wikidézetben további idézetek találhatóak
Jamie Oliver témában.