Balatoni Világos
A Balatoni Világos egy klasszikus magyar sörfajta. A hatvanas-hetvenes években valódi népi sör volt. 1956 júliusától készítette Kanizsai Sörgyár.[1] A sörgyár leállítása után sokáig nem forgalmazták, majd a 2000-es években a Dreher Sörgyárak Zrt. újrakezdte a gyártását a gyengébb minőségű, olcsó sörök között.
Általános leírás[szerkesztés]
Ízjellemzők: Az új változat ízre nagyon hasonló a Kanizsai Sörre, de annál könnyedebb, lágyabb íze van. Enyhén kesernyés ízű, karakterét inkább a hozzáadott kukoricagríz határozza meg.
Összetevők: víz, árpamaláta, kukoricagríz, komló, komlókivonat.
Alkoholtartalom: 3,0% V/V
Kiszerelés: 0,5 l-es üveges
További információk[szerkesztés]
Jegyzetek[szerkesztés]
- ↑ Elindult az első szállítmány az új Nagykanizsai Sörgyárból. Szabad Nép, XIV. évf. 208. sz. (1956. július 27.) 1. o.
