Fekete datolyaszilva

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Infobox info icon.svg
Fekete datolyaszilva
Rajz a terméséről és leveleiről
Rajz a terméséről és leveleiről
Rendszertani besorolás
Ország: Növények (Plantae)
Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)
Csoport: Valódi kétszikűek (eudicots)
Csoport: Core eudicots
Csoport: Asteridae
Rend: Hangavirágúak (Ericales)
Család: Ébenfafélék (Ebenaceae)
Nemzetség: Diospyros
L.
Faj: D. nigra
Tudományos név
Diospyros nigra
(J.F.Gmel.) Perrier
Szinonimák
  • Diospyros digyna Jacq.
  • Diospyros edulis Lodd. ex Sweet
  • Diospyros nigra Blanco
  • Diospyros obtusifolia Willd.
  • Diospyros obtusifolia Kunth
  • Diospyros pauciflora C.B.Rob. [Illegitimate]
  • Diospyros revoluta Poir.
  • Diospyros sapota Roxb. [Illegitimate]
  • Diospyros sapotanigera DC.
  • Diospyros tliltzapotl Sessé & Moc.
  • Sapota nigra J.F.Gmel.
Hivatkozások
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Fekete datolyaszilva témájú rendszertani információt.

Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Fekete datolyaszilva témájú médiaállományokat és Fekete datolyaszilva témájú kategóriát.

A fekete datolyaszilva (Diospyros nigra) a hangavirágúak (Ericales) rendjébe és az ébenfafélék (Ebenaceae) családjába tartozó növényfaj, mely a datolyaszilva közeli rokona. Hazája Dél- és Közép-Amerika, Magyarországon alig ismert.[1] Az angol nyelvben a növényt, illetve gyümölcsét Black Sapote és Chocolate Pudding Fruit néven is nevezik, melyek tükörfordítása fekete zapota és csokoládépuding gyümölcs; az utóbbi onnan származik, hogy gyümölcsének íze erre hasonlít legjobban. A fekete zapota elnevezés könnyen félreértésre adhat okot, mivel a zapotafák egy másik növénycsaládba, a zapotafafélék (szapotafafélék, Sapotaceae) közé tartoznak.

A növény tudományos nevével kapcsolatosan egyes botanikusok szerint a Diospyros digyna[2] az elsődleges név, mások szerint a Diospyros nigra.[3]

Megjelenése[szerkesztés]

A kifejlett fa maximum 25 méter magas és örökzöld. Fagyérzékeny, de a kisebb fagyokat még elviseli. Levelei elliptikusak, hosszúkásak. 10–30 cm hosszúak, sötétzöldek s fényesek.

Termése[szerkesztés]

A gyümölcse

A gyümölcs paradicsomszerű. Átmérője 5-10 centiméter. Éretlenül ehetetlen, rettenetesen keserű, irritáló és maró ízű[4] az ekkor még fehér színű gyümölcshús. Amikor a gyümölcs beérik, rászolgál becenevére, mivel színe, íze és állaga is a csokoládépudingot idézi. 4-szer annyi C-vitamint tartalmaz mint a narancs.[1] Ízébe a kakaós aromán kívül, némi mogyorós és kávés íz is vegyül.[1]

Jegyzetek[szerkesztés]

Fordítás[szerkesztés]

  • Ez a szócikk részben vagy egészben a Diospyros nigra című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel.

Forrás[szerkesztés]

További információk[szerkesztés]