Amfoter

Amfoternek nevezzük az olyan anyagokat, amelyek mind savas, mind bázikus tulajdonságokat mutatnak. Olyan vegyületek, ill. ionok, melyek savként és bázisként egyaránt képesek viselkedni, tehát proton-felvételre és -leadásra egyaránt képesek.

Példák

Amfoterek például az aminosavak, a fehérjék, egyes fémek, például alumínium, cink, ón, és a félfémek többsége.

Például a cink-oxid eltérően viselkedik az oldat pH-jától függően:

Savakban:

$\mathrm{ZnO + 2H^+ \rightarrow Zn^{2+} + H_2O}\,\!$

Lúgokban:

$\mathrm{ZnO + H_2O + 2OH^- \rightarrow [Zn(OH)_4]^{2-}}\,\!$

Amfoter vegyületre a legegyszerűbb példa a víz. Ha a víz protont vesz fel oxóniumion, ha protont ad le, hidroxidion keletkezik:

$\mathrm{H_2O + HCl \rightarrow H_3O^+ + Cl^-}\,\!$

$\mathrm{H_2O + NH_3 \rightarrow OH^- + NH_4^+}\,\!$