Új-zélandi-spenót
 | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
.jpg) Kanaha Beach területén (Maui, Hawaii)
| ||||||||||||||||||
| Rendszertani besorolás | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| Tudományos név | ||||||||||||||||||
| Tetragonia tetragonoides (Pall.) Kuntze | ||||||||||||||||||
| Szinonimák | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| Hivatkozások | ||||||||||||||||||
 A Wikifajok tartalmaz Új-zélandi-spenót témájú rendszertani információt.  A Wikimédia Commons tartalmaz Új-zélandi-spenót témájú médiaállományokat és Új-zélandi-spenót témájú kategóriát. |
.jpg)
Az új-zélandi-spenót vagy új-zélandi-paraj (Tetragonia tetragonoides) a szegfűvirágúak (Caryophyllales) rendjének kristályvirágfélék (Aizoaceae) családjába tartozó Tetragonia nemzetség egyik faja, amely Ausztrálázsiában (azon belül Új-Zélandon is) és Kelet-Ázsiában őshonos.
Magyar nevét gyakran írják külön, új-zélandi spenót formában, ez azonban azt jelentené, hogy rendszertanilag közeli – nemzetség szintű – rokonságban áll a Magyarországon régebb óta honos spenóttal, ami nem igaz: bár mindketten a szegfűvirágúak (Caryophyllales) rendjébe tartoznak, azonban a spenót a disznóparéjfélék (Amaranthaceae) családjának tagja. Vélhetően ennek a csak távoli rendszertani rokonságnak a kifejezésére írták magyar nevét korábban egybe is, újzélandispenót[1] formában. Végül az új-zélandi-spenót, illetve új-zélandi-paraj névforma lett az, ami követi a magyar növénynevek helyesírását.[2]
Tudományos nevének több változata is létezik: Tetragonia tetragonoides,[3][4][5] Tetragonia tetragonioides,[6] Tetragonia tetragoniodes.[7] A növényfajt tudományosan elsőként leíró Peter Simon Pallas Demidovia tetragonoides néven írta le 1781-ben.[8] Carl Ernst Otto Kuntze azonban 1891-ben Tetragonia tetragoniodes névformában írta,[7] ami a faji névben feltehetően elírás lehetett, hiszen jelenleg érvényes névként a Tetragonia tetragonoides az elfogadott,[3] vagyis a Pallas által írt faji név (tetragonoides).
Elterjedése[szerkesztés]
Új-Zélandon, Új-Kaledóniában, Ausztráliában, Tasmaniában, Dél-Kínában, Vietnámban, a Koreai-félszigeten és Japánban őshonos, de a világon számos országba betelepítették, így megtalálható már Közép-Ázsiában, Európában, Afrikában, Dél-Amerikában és Észak-Amerikában is. Angliába a 18. században került James Cook révén.[4][9]
Megfigyelési adatok alapján Magyarországon 1925 és 1970 közötti ritkán, 2000-ben azonban már gyakran termesztett zöldségnövény, 2020-ban úgynevezett „alkalmilag megjelenő” faj (casual species)[10]
Jellemzése[szerkesztés]
Évelő vagy egyéves növény; Magyarországon terofita (therophyta),[10] azaz egyéves lágyszárú. 1 méternél nagyobbra is megnőhet. Levéllemezei vastagok, húsosak, háromszög alakúak, akár tenyérnyi nagyságúak is lehetnek. Levelei hónaljából fejlődnek magánosan álló virágai, termései szarvacskásak.[11][9]
Magyarországon a termesztési környezetén kívül az épített környezet nyílt felszínein, akár kerti hulladékhalmon is előfordul.[10]
Felhasználása[szerkesztés]
Zöldség, főzeléknövénynek termesztik, főként házi kertekben.[11][10] Konyhatechnikai felhasználása, íze és tápértéke a spenóthoz hasonló, azonban a nyár folyamán is frissen felhasználható, amikor a spenót a felmagzását követően már nem.[9]
Képek[szerkesztés]
-
Fiatal növény -
Leveles és virágos hajtása -
Leveles és virágos hajtása -
Éretlen termése -
Érett termése
.jpg)
Jegyzetek[szerkesztés]
- ↑ újzélandispenót (Tetragonia tetragonoides). In Csapody Vera – Priszter Szaniszló: Magyar növénynevek szótára. Lektorálta: Kárpáti Zoltán és Jolsvay Alajos. Budapest: Mezőgazdasági Kiadó. 1966. 279. o. ISBN nélkül
- ↑ Priszter Szaniszló: Növényneveink: A magyar és a tudományos növénynevek szótára. Budapest: Mezőgazda. 519. o. ISBN 963 9121 22 3 1998. [1999]
- ↑ a b Tetragonia tetragonoides (Pall.) Kuntze, Revis. Gen. Pl. 1: 264 (1891). ipni.org (International Plant Name Index). (angolul) Royal Botanic Gardens, Kew (Hozzáférés: 2023. január 22.)
- ↑ a b Tetragonia tetragonoides (Pall.) Kuntze. powo.science.kew.org (Plants of the World Online). (angolul) Royal Botanic Gardens, Kew (Hozzáférés: 2023. január 22.)
- ↑ !Tetragonia tetragonoides (Pall.) Kuntze. tropicos.org, Tropicos v3.4.0. (angolul) Missouri Botanical Garden (Hozzáférés: 2023. január 22.)
- ↑ Tetragonia tetragonioides (Pall.) Kuntze: New Zealand spinach. plants.sc.egov.usda.gov (USDA Plants). (angolul) United States Department of Agriculture Natural Resources Conservation Service (Hozzáférés: 2023. január 22.)
- ↑ a b Tetragonia tetragoniodes OK. In Otto Kuntze: Revisio generum plantarum:vascularium omnium atque cellularium multarum secundum leges nomenclaturae internationales cum enumeratione plantarum exoticarum in itinere mundi collectarum…: Pars I. (németül) 1891. 264. o. Hozzáférés: 2023. január 22.
- ↑ Demidovia tetragonoides. In Enumeratio Plantarum Quae in Horti viri Illustris Atque Excell. Dni. Procopi à Demidof, Moscuae Vigent, Recensente P. S. Pallas. Petropoli: Typis Acad. Imder. Scientiarum. 1781. 150–157. o. Hozzáférés: 2023. január 22.
- ↑ a b c Új-zélandi paraj (Tetragonia tetragonoides). In Járainé Komlódi Magda: Kultúrnövények 2: A mérsékelt öv termesztett növényei. Rajzolta: Bíró Krisztina. Budapest: Móra Könyvkiadó. 1978. 34. o. = Búvár Zsebkönyvek, ISBN 963 11 1050 8
- ↑ a b c d Wirth Tamás – Kovács Dániel – Csiky János: Adatok és kiegészítések a magyarországi adventív flóra kivadult, meghonosodott és potenciális inváziós fajainak ismeretéhez. (magyarul) Kitaibelia, XXV. évf. 2. sz. (2020) 111–156. o. doi Hozzáférés: 2023. január 22. (pdf)
- ↑ a b 21.3. család: Aizoaceae (AIZ) – Kristályvirágfélék 130/1200. In Növényrendszertan az ökonómbotanika alapjaival II. (magyarul) Szerkesztette: Terpó András. Budapest: Mezőgazdasági Kiadó. 1987. 476–477. o. Az összkiadás (azaz az I. és a II. kötetek együttesen) ISBN száma: ISBN 963 232 277 0. Az I. köteté (1986): ISBN 963 232 276 2. A II. köteté (1987): ISBN 963 232 279 5
További információk[szerkesztés]
- Tutin, T.G. (1964b): Tetragonia L. – In: Tutin, T.G. et al. (eds), Flora Europaea Volume 1. Cambridge University Press, Cambridge, p. 114.
- Hartmann, H.E.K. (2017b): Tetragonia Aizooideae. – In: Hartmann H. (eds), Aizoaceae. Illustrated Handbook of Succulent Plants. Springer, Berlin, Heidelberg, pp. 1205–1224.
