Fásy Ádám

Fásy Ádám (szül. Gyoma, 1952. március 23.), magyar műsorvezető, a Zeneexpressz (Fásy Mulató) tulajdonosa.

Élete

Gyermekkora

Gyöngyösi Blanka és Fásy Ferenc gyermekeként látta meg a napvilágot 1952. március 23-án, Gyomán, ami ma már Gyomaendrőd része. A középiskolát, speciál üvegező tükörkészítő és csiszoló szakon Budapesten végezte.

Vendéglátóipari karrierje

A középiskola elvégzése után a vendéglátással úgy ismerkedett meg, hogy felszolgáló lett Fonyódon. Ezzel nem elégedett meg, pár évvel később az üzletvezetői képesítést is megszerezte, majd szakácsnak tanult. 1993-ban felsőfokú vendéglátó menedzser diplomát szerzett.

Az 1970-es évek elejétől egészen 1994-ig dolgozott a vendéglátásban. Volt felszolgáló, szakács, üzletvezető, igazgató és vezérigazgató. A fonyódi Delta étterem után a balatonfüredi Márka ételbárban dolgozott. A szeghalmi Puszta Csárdában, majd a körösladányi Vén Márkus vendéglőben üzletvezető-helyettes volt. Innen került 1983-ban Dévaványára, ahol egy éven át a Vadkacsa vendéglőt vezette. 1984–1988 között Gyulán az Aranykereszt Hotel igazgatója lett. 1989-ben gasztronómiai tanulmányúton vett részt, és ennek keretében Európában járt. 1990–1991-ben magánvendéglőket nyitott: Békéscsabán a Bella Itáliát, Gyulán a Blanka éttermet és az Anita sörözőt. Ezt követően Békés megye legnagyobb szállodáját, a Fiume Hotelt irányította 1994-ig.

Az éttermek, szállodák után hirtelen váltással a magyar játékkaszinólánc, a Casinos Hungary délkelet-európai regionális vezérigazgató-helyettesének nevezték ki. Ezt a tisztet hat éven át (1994–2000 között) töltötte be.

Médiasikerek

Az 1990-es évek elejétől a vendéglátás helyett egyre jobban a média felé fordult. 1991-ben a Miss Universe Hungary, a Miss Europe Hungary és a Miss Intercontinental Hungary licencek tulajdonosa lett, majd 1995-ben csatlakozott ezekhez a Miss World Hungary (Miss Universe Hungary). A szépségiparban 2006-ig volt aktívan jelen. Műsorvezetőként és egy zenei műsor házigazdájaként is debütált: 1998-tól 2005-ig az emberközelben című tévéműsor szerkesztője és műsorvezetője volt, 1999-től a Magyar ATV-n futó Fásy Mulató – Zeneexpressz műsor tulajdonosa és műsorvezetője.

Magánélete

Felesége, Marika kapcsolatuk 1991-ben kezdődött. Lányuk Zsüliett 1998. február 11-én született Budapesten.

Díjak, elismerések, szakmai tagságok

• 1996. Bárczy Gusztáv-díj
• 1998. Az év mecénása díj
• 2000. A világ legjobb karitatív szervezete díj
• 1998-tól 2010-ig a Kereskedők és Vendéglátósok Országos Szövetségének társelnöke
• 2011-től a Bio-Agrár Kultúra Egyesület nagykövete
• 2011-től a Pálinka Lovagrend tagja
• 2003 óta a Magyar Ökölvívó Szövetség elnökségi tagja

Források

Fásy Ádám honlapja: Honlap Sztárlexikon: Sztárlexikon Fásy Konyhája: Receptek