Vadalma

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Wikipédia:TaxoboxInfobox info icon.svg
Vadalma
Malus sylvestris.jpg
Természetvédelmi státusz
{{{status}}}
Rendszertani besorolás
Ország: Növények (Plantae)
Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)
Csoport: Valódi kétszikűek (eudicots)
Osztály: Kétszikűek (Magnoliopsida)
Csoport: Rosidae
Csoport: Eurosids I
Rend: Rózsavirágúak (Rosales)
Család: Rózsafélék (Rosaceae)
Alcsalád: Almaformák (Maloideae)
Nemzetség: Alma (Malus)
Faj: M. sylvestris
Tudományos név
Malus sylvestris
(L.) Mill.
Hivatkozások
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Vadalma témájú kategóriát.

Vadalmafa
Vadalmafa éretlen termése

A vadalma (Malus sylvestris) a rózsafélék családjába tartozó növényfaj. Népies neve: vackor. Egész Európában elterjedt, fanyar gyümölcsöt érlelő erdei fa.

Koronája sűrű, kérge szürkés, a kifejlett példányok jellemző magassága 10 m. Hajtásai gyakran tövisesek, levelei tojásdad alakú, fűrészes szélűek. Virágai ötszirmúak, fehér színűek és a lombfakadással egy időben nyílnak.

Termése apró, általában zöld, esetleg pirossal bemosott, nagyon fanyar és kemény húsú alma. Nyersen nem ehető, de a belőle készített mártás kitűnő kísérője a húsételeknek, savanyú íze miatt a zsírosabb és vadhúsok ízesítője, de kompót, gyümölcskocsonya és gyümölcsbor is készíthető belőle.

Külső hivatkozások[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]