Kotányi János

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
A lap korábbi változatát látod, amilyen JSoos (vitalap | szerkesztései) 2021. március 27., 18:14-kor történt szerkesztése után volt. Ez a változat jelentősen eltérhet az aktuális változattól. (kép)

Kotányi János (született Kojeteiner Jakab) (Szeged, 1858. május 18.[1] – ? ) paprikagyáros, a Kotányi fűszercég alapítója.

A Kotányi cég kiépítése

1900 körül

Szegeden született Kotányi (Kojeteiner) Hirsch Wolf (1812–1904) és Goldberger Katalin gyermekeként. 1881-ben szülővárosában, Szegeden egy paprikamalmot kezdett el üzemeltetni, amelyben saját keverési receptje alapján készítette el a saját földjén megtermelt paprikát. 1884-ben létrehozta Bécsben az első kihelyezett Kotányi-üzletet. A paprika, borpárlat, szilvapárlat, borecet és szilva szállítmányozásával és értékesítésével foglalkozó üzlete a oberdöblingi Billrothstrasse utcában volt. A Kotányi paprikapor zamatának köszönhetően lett a cég Császári és Királyi udvari beszállító. A gyors gazdasági növekedés további hihetetlen mérvű fellendüléshez segítette a vállalkozást. Kotányi János pedig újabb okos és jövőbelátó beruházást hajtott végre: fűszermalommá egészítette ki az akkor már híres szegedi paprikamalmot, s ötletét olyan metropoliszokba vitte, mint Budapest, Berlin, München, Boston és New York.

A szegedi Kotányi paprikakereskedés az 1900-as évek közepétől a belvárosi Kárász utcában működött. 1923-ban közkereseti társasággá alakult, s ifj. Kotányi Jánost jegyezték be társnak.

Házasságot kötött 1887. október 16-án Győrben Sonnenfeld Dávid és Gráf Regina lányával, Zsófiával.[2]

Jegyzetek

Források

A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/w/index.php?title=Kotányi_János&oldid=23719557”