Foszfoenolpiroszőlősav
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
| Foszfoenolpiroszőlősav | |
|---|---|
 |
|
| IUPAC név | 2-foszfonooxiprop-2-énsav |
| Más nevek | Foszfo-enolpiruvát |
| Azonosítók | |
| CAS-szám | [138-08-9] |
| PubChem | 1005 |
| ChemSpider | 980 |
| SMILES | C=C(C(=O)O)OP(=O)(O)O |
| Tulajdonságok | |
| Kémiai képlet | C3H5O6P |
| Moláris tömeg | 168,042 g/mol |
| Megjelenés | fehér por |
| Oldhatóság (vízben) | jól oldódik |
| Veszélyek | |
| EU osztályozás | nincs besorolva |
| Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standard állapotára vonatkoznak. (25 °C, 100 kPa) |
|
A foszfoenolpiroszőlősav a glikolízis (glükolízis) köztes terméke. A glicerinsav-3-foszfát molekulán belüli átszerveződéssel glicerinsav-2-foszfáttá alakul, majd ebből vízkilépéssel (kondenzációval) jön létre a foszfoenolpiroszőlősav. Erről a hidrolízissel leszakadó foszfátcsoport egy előzőleg létrejött ADP-re kapcsolódik, és ATP-t hoz létre. A visszamaradó vegyület neve pedig piroszőlősav.
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
