Borsodi Jeges
A Borsodi Jeges a Borsodi Sörgyár Zrt. söre. Kapható üveges és dobozos kivitelben.
Áttekintés[szerkesztés]
Alapja a hagyományos Borsodi Világos, attól főként annyiban tér el, hogy különleges hűtési eljárással készül, jéghidegen szűrt sör. Könnyed, lágyabb ízű, fogyasztását a gyártó 5 fokos hőmérsékleten javasolja.[1] Mivel az eredeti Borsoditól nem sokban tér el, így a recept részét képezi a kukoricagríz is. Alkoholtartalma 4,6%. Címkéje fehér és ezüst színvilágú.
A Mindmegette tesztelője szerint a jéghideg szűrés elvehette az aromákat is, mert illata nincs, különösebben nem kesernyés, könnyed sör.[2] A Sörfigyelő szerint "Borsodisan" édeskés, ami savanykásan cseng le, és néha, csak egy pillanatra érezni benne, hogy minőségi összetevők vannak benne, amelyekből egy sokkal jobb sör is készíthető lenne.[3]
Források[szerkesztés]
- ↑ Kérjük, add meg születési dátumodat: - Borsodi. borsodi.hu. (Hozzáférés: 2019. március 23.)[halott link]
- ↑ Óvatos Duhaj, Démon vagy Pale Ale: extra söröket teszteltünk!. Mindmegette.hu. (Hozzáférés: 2019. március 23.)
- ↑ Borsodi Jeges. sörfigyelő. (Hozzáférés: 2019. március 23.)
