Ugrás a tartalomhoz

Torta

Ellenőrzött
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Torta
A bécsi Café Schwarzenberg Esterházy-tortája
A bécsi Café Schwarzenberg Esterházy-tortája
Nemzet, országSpanyolország
Alapanyagok
  • vajkrém
  • crust
A Wikimédia Commons tartalmaz Torta témájú médiaállományokat.

A torta általában krémmel rétegesen töltött, szeletekre vágva fogyasztott sütemény.[1]

Fő összetevőjére utalva dió-, mogyoró-, piskóta-, csokoládé-, hab- stb. tortának nevezik. Gyakran cukorban főtt gyümölccsel vagy cukorvirággal díszítik.[2]

A szó eredete

[szerkesztés]

Az olasz torta (’formában sült édes tészta’) szó átvétele; ennek a forrása az azonos latin szóval, amelynek a jelentése: ’fonott kalács’ jelentéssel; valószínűleg a torquere, tortum (’csavar’) igenévi származéka.[3]

Magyarországon

[szerkesztés]

Képgaléria

[szerkesztés]

Források

[szerkesztés]
  • A Pallas nagy lexikona, 16. kötet: Téba-Zsuzsok (1897) 283. old.
  • Arcanum

Jegyzetek

[szerkesztés]

Kapcsolódó szócikkek

[szerkesztés]