Negro
|
Ez a szócikk vagy szakasz lektorálásra, tartalmi javításokra szorul. |
A Negro közismert magyar gyógycukorka, amelynek történetéről számos legenda kering.
Története[szerkesztés]
A Negro keménycukorkát állítólag feltalálójáról, Pietro Negróról nevezték el, aki az 1920-as években a cukorkagyártás melléktermékét, a törmelékcukrot használta fel alapanyagként.[1] A fekete Negróban felismerhető az édesgyökér (Glycyrrhiza glabra) jellegzetes aromája.
Híres reklámszlogenje: A torok kéményseprője.[2] Csomagolásán munkáját végző kéményseprő stilizált ábrája látható.[3]
A nyolcvanas években Negro-rágógumi is forgalomban volt. [4]
1990-ig csak a hagyományos (ma „Classic”-nak nevezett) ánizs-mentol ízű, fekete Negro készült.
A szerencsi üzemben később méz-mentol ízesítésű sárga, valamint meggy-mentol ízű piros Negro is készült. Az extra erős Negro fehér, az eukaliptuszolajjal készült euka-mentolos Negro zöld színű. A győri mézes (sárga) Negro közönséges mézízű cukorka, se mentol, se ánizs nincs benne. Szintén nem sok köze van az eredeti aromarecepthez a feketeribizli ízű lila Negrónak.
A cukormárka tulajdonosa 2006 óta a Győri Keksz Kft.
2007-ben újra forgalomba került a méz-mentol ízesítésű Negro.[5]
2018 szeptemberében bejelentették, hogy a hazai gyártás megszűnik és 2019 nyarától a Negrót a törökországi Gebzében gyártják.[6]
Kritika[szerkesztés]
A cukorka neve egyes „politikailag korrekt” körökben félreértésekre ad okot, mert a Negro márkanévről a portugál eredetű, az angolban erősen rasszista árnyalatú negro (=néger) szóra asszociálnak, és mint ilyet, elfogadhatatlannak tartják.[7] Megjegyzendő ugyanakkor, hogy nem ez az egyetlen Negro nevű édesség a világpiacon.[8]
Jegyzetek[szerkesztés]
Források[szerkesztés]
- ↑ nol.hu: kéményseprő: A torok rejtélyes kéményseprője. Népszabadság Online. [2013. február 11-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2012. augusztus 29.)
- ↑ Negro reklám: Negro reklám. rockawear01 (youtube.com), 2007. január 29. (Hozzáférés: 2012. augusztus 29.)
- ↑ m.cdn.blog.hu: A cukorka csomagolása a kémyénysepróvel. m.cdn.blog.hu. (Hozzáférés: 2012. augusztus 29.)
- ↑ szabadfold.hu: Macskanyelvtől a pöttyösig. Szabad Föld Online. (Hozzáférés: 2012. augusztus 29.)
- ↑ nol.hu 50 cent: A híres rapper felháborodott a Negro cukorkán. (Hozzáférés: 2012. augusztus 29.)