Stevia

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Infobox info icon.svg
Stevia
virága
virága
Rendszertani besorolás
Ország: Növények (Plantae)
Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)
Osztály: Kétszikűek (Magnoliopsida)
Rend: Fészkesvirágzatúak (Asterales)
Család: Őszirózsafélék (Asteraceae)
Nemzetség: Stevia
Cav.
Fajok
lásd a szövegben
Hivatkozások
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Stevia témájú rendszertani információt.

Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Stevia témájú kategóriát.

A stevia az őszirózsafélék családjába tartozó, kb. 240-260 fajt számláló növénynemzetség. Az Észak-Amerika nyugati felén és Dél-Amerikában őshonos fajok lágy szárú vagy fás szárú, cserje termetű növények. A jázminpakóca (S. rebaudiana) nevű faj leveleit édesítésre használják, mivel a benne található szteviol glikozid a cukornál 300-szor édesebb ízű.[1]

Fajok[szerkesztés]

Jegyzetek[szerkesztés]

  1. (2012. január 1.) „Studies on effects of pruning on vegetative traits in Stevia rebaudiana Bertoni (Compositae)”. International Journal of Biology 4 (1). DOI:10.5539/ijb.v4n1p146.  
  2. Stevia. The Plant List. (Hozzáférés: 2014. szeptember 8.)

Források[szerkesztés]

  • Stevia. Flora of North America