„Tiamin” változatai közötti eltérés
| [ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a önlink ki |
a tizedesvessző, moláris tömeg mértékegysége |
||
| 13. sor: | 13. sor: | ||
|Section2= {{Chembox Properties |
|Section2= {{Chembox Properties |
||
| Formula=C<sub>12</sub>H<sub>17</sub>N<sub>4</sub>OS+ |
| Formula=C<sub>12</sub>H<sub>17</sub>N<sub>4</sub>OS+ |
||
| MolarMass=265 |
| MolarMass=265,356 g/mol |
||
| Appearance= |
| Appearance= |
||
| Density= |
| Density= |
||
A lap 2009. március 2., 19:22-kori változata
| Tiamin | |||
| |||
| |||
| IUPAC-név | 2-[3-[(4-amino-2-methyl- pyrimidin-5-yl)methyl]- 4-methyl-thiazol-5-yl] ethanol | ||
| Kémiai azonosítók | |||
|---|---|---|---|
| CAS-szám | 59-43-8 | ||
| PubChem | 1130 | ||
| MeSH | Thiamine | ||
| |||
| Kémiai és fizikai tulajdonságok | |||
| Kémiai képlet | C12H17N4OS+ | ||
| Moláris tömeg | 265,356 g/mol | ||
| Olvadáspont | 248-260 °C (hydrochloride salt) | ||
| Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. | |||
A tiamin vagy B1-vitamin a szénhidrátok, zsírok és alkoholok lebontásához és átalakításához, valamint a szívizom és idegsejtek megfelelő működéséhez szükséges.
Hiánya a piroszőlősav felszaporodását okozza a vérben és a központi idegrendszerben. Ennek következtében szívgyengeség léphet fel, valamint az agysejtek csökkent oxidációja miatt ideggyengeség (neurastenia) jelentkezhet. Súlyos esetben beri-beri (B1-vitamin hiánybetegség) kialakulása.
Előfordulás
Fő forrásai: Máj, élesztő, hántolatlan rizs, korpás búza, zabliszt, földimogyoró, sertéshús, hüvelyesek és a legtöbb zöldségfélében is megtalálható (kivéve: fehér rizs).
A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben Tiamin-hidroklorid (Thiamini hydrochloridum) néven hivatalos.