Édeskés tejelőgomba

	Az édeskés tejelőgomba; mikológiai jellemzői
Étkezési érték:; ehető

Édeskés tejelőgomba
Rendszertani besorolás
Ország:	Gombák;
Törzs:	Bazídiumos gombák;
Osztály:	Agaricomycetes;
Rend:	Russulales;
Család:	Russulaceae;
Nemzetség:	Lactarius;
Tudományos név
	Lactarius subdulcis; (Pers. ex Fr.) Gray (1821)
Hivatkozások
	Wikifajok A Wikifajok tartalmaz Édeskés tejelőgomba témájú rendszertani információt. Commons A Wikimédia Commons tartalmaz Édeskés tejelőgomba témájú médiaállományokat és Édeskés tejelőgomba témájú kategóriát.

Az édeskés tejelőgomba (Lactarius subdulcis) a galambgombafélék családjába tartozó, Európában honos, lomberdőkben élő, feltételesen ehető gombafaj. Egyéb elnevezései: édes keserűgomba, édeskés keserűgomba.

Megjelenése

Az édeskés tejelőgomba kalapja 3-7 cm széles, alakja fiatalon domború, amely laposan kiterül, a közepe benyomódik, a közepén gyakran kis hegyes púppal. Színe okkeres bőr- vagy mogyorószínű, húsbarnás árnyalatú. Gyengén higrofán, felülete nedvesen sötétebb és kissé zsíros fényű. Széle gyakran világosabb és rovátkolt. Sérülésre fehéres, híg tejnedvet ereszt, amelynek színe nem változik. Szaga gyenge és poloskára emlékeztet; íze kellemes, majd édeskéssé válik végül kesernyés, néha csípős utóízzel.

Lemezei tönkhöz nőttek vagy kissé lefutók. Színűk fiatalon krémszínűek, majd halvány fahéjvörösesek lesznek, esetleg rozsdásan foltosodnak.

Spórapora krémszínű, enyhe rózsaszínes árnyalattal. Spórája ellipszis alakú, felülete szemölcsös, amelyeket hálózatba rendeződő tarajok kötnek össze; mérete 7,5-9,5 x 6,5-8 µm.

Tönkje 4-7 cm magas és 0,6-1,3 cm vastag. Színe halvány húsbarnás, okkeres, alján gyakran szöszös.