Pisztácia
|
|
||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Pistacia vera érő termései |
||||||||||||||||
| Természetvédelmi státusz | ||||||||||||||||
| Nem fenyegetett IUCN3.1 |
||||||||||||||||
| Rendszertani besorolás | ||||||||||||||||
|
A pisztácia vagy pisztáciafa (Pistacia) a szömörcefélék (Anacardiaceae) családjába tartozó nemzetség. Legismertebb faja a Pistacia vera, amelynek olajokban gazdag magját fogyasztják.
Termesztése [szerkesztés]
A Pistacia vera fajt ehető magja végett termesztik. Ültetése magokról történik. Jó vízelvezetésű talajba, kb. 2 cm mélyre ültetik. A csírázáshoz folyamatos melegre és lehetőleg sok napfényre van szüksége. Ilyenkor nagyon kis mértékben van szüksége vízre és nem szereti a párás környezetet, mert a mag túl nedves közegben könnyen rothadásnak indul. Csírázás után enyhén nedvesen kell tartani a földjét.
A Pistacia lentiscus-t ehető gyantájáért a masztikáért termesztik. A Pistacia terebinthus és a Pistacia palaestina gyantáját nem étkezési célokra használják, hanem terpentint párolnak belőle.
Fajok [szerkesztés]
- Pistacia aethiopica Kokwaro
- Pistacia afghanistania
- Pistacia atlantica Desf.
- Pistacia chinensis Bunge
- Pistacia cucphuongensis Dai
- Pistacia eurycarpa Yalt.
- Pistacia integerrima J.Stewart
- Pistacia khinjuk Stocks
- Pistacia lentiscus L.
- Pistacia malayana M.R.Henderson
- Pistacia mexicana Kunth
- Pistacia palaestina Boiss.
- Pistacia texana Swingle
- Pistacia terebinthus L.
- Pistacia vera L.
- Pistacia weinmannifolia J.Poiss. ex Franch.

