Katalán (tyúk)
A katalán egy spanyolországi katalán tyúkfajta.
Fajtatörténet
[szerkesztés]Katalóniai tanyasi tyúkfajtákból tenyésztették ki. Még csak 1990-ben került Németországba katalóniai néven. Újabban Prat-nak is hívják szűkebb származási helye, El Prat de Llobregat (Katalónia) után.
Fajtabélyegek, színváltozatok
[szerkesztés]Háta meglehetősen hosszú és széles. Farktolla telt, hosszú és lekerekített tollakból áll. Melltájék telt és mély, lekerekített. Szárnyak nagyok, szorosan a testhez simulók. Feje közepesen nagy, széles és hosszúkás. Arca piros, sima, toll- és szőr mentes. Szeme sötétbarna. Csőre viszonylag nagy, erős, görbült, sötétszarv színű. Taraja egyszerű fűrésztaraj, 4-6 fogazattal. Füllebenyek fehérek, hosszúkásak, nagyok. Toroklebeny nagy, kerekded. Nyaka hosszú, kihúzott. Combok hosszúak, erősek, húsosak, jól láthatóak. Csüd közepesen nagy, palakék vagy kékesszürke.
Színváltozatok: Világos-aranysárga.
Tulajdonságok
[szerkesztés]Csibék vidám növekedésűek, mozgékonyak. Igen jó húsminőségű.
| Általános tulajdonságok: | |
|---|---|
| Testtömege | kakas 3,5 kg, tojó 2,5 kg |
| Gyűrűmérete | kakas 20, tojó 18 |
| Tenyésztojás tömege | 55 g |
| Tojáshéj színe | fehértől a vöröses sárgáig |
| Éves tojáshozama | 170 db |