Katalán (tyúk)

Katalán tyúk tenyészállomány

A Katalán egy spanyolországi tyúkfajta.

Fajtatörténet

Katalóniai tanyasi tyúkfajtákból állították elő. Még csak 1990-ban került Németországba Katalóniai néven. Újabban Prat-nak is hívják szűkebb származási helye, El Prat de Llobregat (Katalónia) után.

Fajtabélyegek, színváltozatok

Háta meglehetősen hosszú és széles. Farktolla telt, hosszú és lekerekített tollakból áll. Melltájék telt és mély, lekerekített. Szárnyak nagyok, szorosan a testhez simulók. Feje közepesen nagy, széles és hosszúkás. Arca piros, sima, toll- és szőr mentes. Szeme sötétbarna. Csőre viszonylag nagy, erős, görbült, sötétszarv színű. Taraja egyszerű fűrésztaraj, 4-6 fogazattal. Füllebenyek fehérek, hosszúkásak, nagyok. Toroklebeny nagy, kerekded. Nyaka hosszú, kihúzott. Combok hosszúak, erősek, húsosak, jól láthatóak. Csüd közepesen nagy, palakék vagy kékesszürke.

Színváltozatok: Világos-aranysárga.

Tulajdonságok

Csibék vidám növekedésűek, mozgékonyak. Igen jó húsminőségű.

Általános tulajdonságok:
Súlya	kakas 3,5 kg, tojó 2,5 kg
Gyűrűmérete	kakas 20, tojó 18
Tenyésztojás tömege	55 g
Tojáshéj színe	fehértől a vöröses sárgáig
Éves tojáshozama	170 db

További információk

• Geflügelonline honlapja
• Gyűrűméretek