Katalán (tyúk)

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Katalán tyúk tenyészállomány

A Katalán egy spanyolországi tyúkfajta.

Fajtatörténet[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Katalóniai tanyasi tyúkfajtákból állították elő. Még csak 1990-ban került Németországba Katalóniai néven. Újabban Prat-nak is hívják szűkebb származási helye, El Prat de Llobregat (Katalónia) után.

Fajtabélyegek, színváltozatok[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Háta meglehetősen hosszú és széles. Farktolla telt, hosszú és lekerekített tollakból áll. Melltájék telt és mély, lekerekített. Szárnyak nagyok, szorosan a testhez simulók. Feje közepesen nagy, széles és hosszúkás. Arca piros, sima, toll- és szőr mentes. Szeme sötétbarna. Csőre viszonylag nagy, erős, görbült, sötétszarv színű. Taraja egyszerű fűrésztaraj, 4-6 fogazattal. Füllebenyek fehérek, hosszúkásak, nagyok. Toroklebeny nagy, kerekded. Nyaka hosszú, kihúzott. Combok hosszúak, erősek, húsosak, jól láthatóak. Csüd közepesen nagy, palakék vagy kékesszürke.

Színváltozatok: Világos-aranysárga.

Tulajdonságok[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]

Csibék vidám növekedésűek, mozgékonyak. Igen jó húsminőségű.

Általános tulajdonságok:
Súlya kakas 3,5 kg, tojó 2,5 kg
Gyűrűmérete kakas 20, tojó 18
Tenyésztojás tömege 55 g
Tojáshéj színe fehértől a vöröses sárgáig
Éves tojáshozama 170 db

További információk[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]