Wikipédia:Tudakozó/Archívum/2014-07-10

A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából

Zsírégetés (fogyás) beindítása[szerkesztés]

Ez a kérdés még nyitott. Ha tudod a választ és a forrást is meg tudod adni, akkor kattints a szakaszcím mellett a [szerkesztés] feliratra.
Ha új kérdést akarsz feltenni, kattints ide!

Azt szeretném megtudni, hogy
Mitől függ, ill. mi határozza meg, hogy a máj mennyi fehérjéből állítson elő cukrot alacsony szénhidrát bevitel esetén?
üdv:Pintér Gyula
--89.186.97.176 (vita) 2014. július 10., 15:40 (CEST)[válasz]
válasz 1.
A szervezet igyekszik a vércukorszintet a normális tartományban tartani, ez bonyolult hormonális szabályozás alatt áll. Alacsony vércukorszintnél (pl. étkezések között, alacsony szénhidrátbevitel, vagy éhezés esetén) a májban a raktározott glikogénből szabadul fel glükóz, illetve aminosavakból és más anyagcseretermékekből (pl. laktát, glicerin) képződik cukor, valamint a zsírokból ún. ketontestek. Annyi glükóz fog képződni, ami a vércukor normális szinten tartásához kell, tehát szükség szerinti. A folyamatnak igazából az szab gátat, hogy mennyi aminosav áll rendelkezésre, vagyis éhezés esetén mennyi a szervezet hasznosítható fehérjetartaléka pl. az izmokban. Zsírból cukrot nem tud képezni, de a zsírból képződő ketontesteket is képes a szervezet energiaforrásként használni (lásd ketogén diéta), ezzel csökkentve a glükóz felhasználását. Ettől függetlenül, ha nem bír tovább cukrot előállítani, meredeken leesik a vércukorszint, és beáll a halál. Szóval igazából összetett, függ attól, mennyi szénhidrátot, fehérjét és zsírt visz be az illető, illetve ezek raktározott mennyiségétől is. Üdv: --Kohlins vita 2014. július 11., 12:03 (CEST)[válasz]
vélemény
Rövid válasz: a szervezet energiaigénye. Hosszabb válasz: Ha nem elegendő a szénhidrátbevitel, akkor a szervezet az izmot kezdi bontani, mert fehérjével gyorsabban tudja fedezni a szükségleteket mint a testzsírral. A fehérjebontást addig folytatja amennyire szüksége van, és ameddig talál fehérjét. Az izomleépítéses fehérje-felszabadítást némileg lassítja, ha valaki nehéz fizikai munkát végez, hiszen akkor az izmok is próbálnak növekedni, amihez fehérjét próbálnak felvenni. Ám ekkor még kevesebb energia áll rendelkezésre, ami a vércukor drasztikus eséséhez vezethet (ájulás, rossz közérzet, stb.) Személyes javaslat: Napi 4-6 szor kell nehezen emészthető de alacsony szénhidráttartalmú dolgokat (zöldségeket, fehérjedús ételeket) fogyasztani az éhség és jóllakottság elkerülésére. Ekkor a fehérjebontásra alig van szükség, de zsírt sem tud raktározni, ami lassan elfogy. Diabetikussal érdemes megbeszélni, és a testépítő oldalakat olvasgatni. Ha valakik, akkor ők tudják hogyan kell a zsírt eltüntetni. --Rodrigó 2014. július 11., 15:27 (CEST)[válasz]