„Ajovan” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Forrás hiányzik |
a r2.7.1) (Bot: következő hozzáadása: bg:Ажгон |
||
6. sor: | 6. sor: | ||
[[Kategória:Fűszerek]] |
[[Kategória:Fűszerek]] |
||
⚫ | |||
[[ar:نانخة]] |
[[ar:نانخة]] |
||
[[bg:Ажгон]] |
|||
[[de:Ajowan]] |
[[de:Ajowan]] |
||
[[dv:ހިތި ދަމުއި]] |
[[dv:ހިތި ދަމުއި]] |
||
⚫ | |||
⚫ | |||
[[fr:Ajowan]] |
[[fr:Ajowan]] |
||
[[it:Carum ajowan]] |
[[it:Carum ajowan]] |
||
16. sor: | 18. sor: | ||
[[mr:ओवा]] |
[[mr:ओवा]] |
||
[[nl:Ajowan]] |
[[nl:Ajowan]] |
||
⚫ | |||
[[pl:Adżwan]] |
[[pl:Adżwan]] |
||
⚫ | |||
[[ru:Ажгон]] |
[[ru:Ажгон]] |
||
[[sa:यवाग्रजः]] |
[[sa:यवाग्रजः]] |
||
⚫ | |||
[[te:వాము]] |
[[te:వాము]] |
||
[[uk:Ажгон]] |
[[uk:Ажгон]] |
A lap 2012. március 6., 08:46-kori változata
Ez a szócikk nem tünteti fel a független forrásokat, amelyeket felhasználtak a készítése során. Emiatt nem tudjuk közvetlenül ellenőrizni, hogy a szócikkben szereplő állítások helytállóak-e. Segíts megbízható forrásokat találni az állításokhoz! Lásd még: A Wikipédia nem az első közlés helye. |
Az ajovan (latinul: trachyspermum ammi) Etiópiában, az Arab-félszigeten, Mezopotámiában, Afganisztánban, Iránban és Indiában igen kedvelt termesztett fűszernövény. Vadon ma már nem ismeretes. A terméseiben levő éterikus ajovan-olaj nemcsak kitűnő aromájú, hanem fertőtlenítő hatású is. Ezért fogpasztába és szájvízbe is teszik. Fűszerként való felhasználása kakukkfűéhez hasonló. Nálunk nem ismert, leginkább csak fűszerkeverékek formájában találkozunk vele.