„Leányka” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
apró formázás |
Bot: <references /> cseréje {{források}}-ra |
||
34. sor: | 34. sor: | ||
Bora gyakran nektár illatú, testes, de kissé lágy. Belőle készült híres borfajták az ''Egri leányka''<ref>http://www.ektf.hu/user/csilla/wwwroot/borok/egriborok/vedett3.html</ref> és a ''Móri leányka''<ref>http://www.moriborvidek.hu/index.php?P=cikk&M=4&S=2&L=1&ID=3</ref>.Az Egri leánykát szárnyasokhoz, borjú- és báránysülthöz ajánlják .<ref>http://www.agria.hu/k&k/boraink.htm</ref> |
Bora gyakran nektár illatú, testes, de kissé lágy. Belőle készült híres borfajták az ''Egri leányka''<ref>http://www.ektf.hu/user/csilla/wwwroot/borok/egriborok/vedett3.html</ref> és a ''Móri leányka''<ref>http://www.moriborvidek.hu/index.php?P=cikk&M=4&S=2&L=1&ID=3</ref>.Az Egri leánykát szárnyasokhoz, borjú- és báránysülthöz ajánlják .<ref>http://www.agria.hu/k&k/boraink.htm</ref> |
||
A Mátraaljai, az Egri, a Bükkaljai,[[Ászár-Neszmélyi borvidék| |
A Mátraaljai, az Egri, a Bükkaljai,[[Ászár-Neszmélyi borvidék|Ászár-Neszmélyi]], [[Móri borvidék]]en elterjedt.<ref>http://www.araszol.hu/aba_files/Wineregions/white_grapes.htm</ref> |
||
Telepíthető klónja: E.99 (E=Eger). |
Telepíthető klónja: E.99 (E=Eger). |
||
==Jegyzetek== |
==Jegyzetek== |
||
{{források}} |
|||
<references/> |
|||
==Források== |
==Források== |
||
* szőlőfajták [http://www.freeweb.hu/borkatalogus/szoloirasok/szolofajtak.html] |
* szőlőfajták [http://www.freeweb.hu/borkatalogus/szoloirasok/szolofajtak.html] |
A lap 2009. május 27., 04:04-kori változata
A Leányka egy magyar minőségi fehérborszőlő-fajta. Erdélyből vagy Moldáviából[1] származik. Az elterjedtségi sorrendben a tizedik helyen áll. Elsősorban Közép- és Kelet-Európában termesztik.[2]
Leírása
A nagyüzemi termesztéstechnológia , a gépi szüretelés nem felelt meg a fajta igényeinek és ezért a 80-as évektől jelentősége csökkent. A korábban telepített ültetvényekből még ma is sokat művelnek, mert a Leányka tűrőképessége sokoldalú, tőkéi hosszúéletűek.
Tőkéje erőteljes fejlődésű. Meghálálja a combművelést, karós támberendezést igényel.[3] Nagy számú vastag, világosbarna vesszőt nevel. Levele csupasz, fényes, erősen tagolt, nyílt váll- és oldalöblű.
Átlagos évjáratban már szeptember első felében érik. Szüretelési időpontja mégis erősen függ az évjárattól, mert vékony bogyóhéja miatt rothadásérzékeny. Különösen esős időben napok alatt képes szinte lefolyni a tőkékről. Szeszélyes, „rugós fajta”.Fürtje kicsi, vállas, tömött.
Fagytűrőképessége jó. A nagyüzemi termesztés körülményi között – az amúgy kielégítően termő fajtát – alacsony termőképességűnek minősítették. Mindehhez hozzájárult erős növekedési erélye, amit a korszak nagyadagú (nitrogén) trágyázási gyakorlata tovább fokozott, így a tőketerhelés miatt nem adott megfelelő minőséget.
Bora gyakran nektár illatú, testes, de kissé lágy. Belőle készült híres borfajták az Egri leányka[4] és a Móri leányka[5].Az Egri leánykát szárnyasokhoz, borjú- és báránysülthöz ajánlják .[6]
A Mátraaljai, az Egri, a Bükkaljai,Ászár-Neszmélyi, Móri borvidéken elterjedt.[7]
Telepíthető klónja: E.99 (E=Eger).
Jegyzetek
- ↑ http://www.borportal.hu/modules.php?name=Encyclopedia
- ↑ http://www.helloinfo.hu/main.php?folderID=1506&articleID=6690&ctag=articlelist&iid=1
- ↑ http://mek.oszk.hu/02100/02115/html/5-751.html
- ↑ http://www.ektf.hu/user/csilla/wwwroot/borok/egriborok/vedett3.html
- ↑ http://www.moriborvidek.hu/index.php?P=cikk&M=4&S=2&L=1&ID=3
- ↑ http://www.agria.hu/k&k/boraink.htm
- ↑ http://www.araszol.hu/aba_files/Wineregions/white_grapes.htm