White Russian
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
A White Russian egy édes, vodka alapú koktél, melyet Kahlúaval vagy más kávélikőrrel és tejjel vagy tejszínnel készítenek. Népszerűségének újjáéledéséhez hozzájárult, hogy a A nagy Lebowski című film, melyben a főszereplő, Töki kedvenc itala volt.[1]
A tipikus elkészítési módja egy rész vodka egy rész kávélikőrrel és némi tejszínnel és jéggel. Legtöbbször old fashioned pohárban szolgálják fel, vagy a mixer keveri össze, vagy a vendég kap hozzá egy szívószálat a keveréshez.
Az ital nem orosz eredetű, az orosz polgárháborúra utaló "fehér orosz" elnevezést a vodkatartalma miatt kapta.
A Black Russian lényegében megegyezik a White Russiannel, de nincs benne tejszín.
Források [szerkesztés]
- ↑ Kurutz, Steven. „White Russians Arise, This Time at a Bowling Alley”, 2008. december 2. (Hozzáférés ideje: 2010. május 6.)
