Ibolyás pereszke

Ibolyás pereszke
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák Törzs: Bazídiumos gombák Osztály: Agaricomycetes Rend: Agaricales Család: Lyophyllaceae Nemzetség: Calocybe
Tudományos név
Calocybe ionides (Bull.:Fr.) Donk
Hivatkozások
Commons A Wikimédia Commons tartalmaz Ibolyás pereszke témájú médiaállományokat és Ibolyás pereszke témájú kategóriát.

Az ibolyás pereszke (Calocybe ionides) az álpereszkefélék családjába tartozó, Eurázsiában és Észak-Amerikában honos, nedves talajú lomberdőkben, fenyvesekben élő, ehető gombafaj.

Megjelenése

Az ibolyás pereszke kalapja 3-6 cm széles, alakja fiatalon domború, majd hamar laposan kiterül, közepén gyakran tompa púppal. Széle szabályos, felszíne sima vagy molyhos. Színe lila, ibolyakék, bíborlila vagy lilásbarna, széle felé világosabb.

Húsa vékony, fehéres, a kalapbőr alatt lilás árnyalatú. Kissé lisztszagú, enyhe ízű.

Sűrű állású, vékony lemezei pereszkefoggal nőnek a tönkre. Színük fehér, idősen krémszínűek.

Tönkje 3-5 cm magas és 0,3-0,7 cm vastag. Alakja hengeres, elgörbülhet. Színe a kalapéval egyezik, csúcsán fehéres. Felülete finoman hosszanti szálas.

Spórapora fehér. Spórája elliptikus, sima, mérete 5-5,5 x 2,5-3 µm.

Hasonló fajok

A mérgező retekszagú kígyógombával vagy az ehető lila pereszkével és lila pénzecskegombával lehet összetéveszteni.

Az ibolyás pereszke mikológiai jellemzői

Étkezési érték: ehető

Életmód Tráma Spórapor mikorrhizás lemezes fehér

Kalap Lemezek Tönk domború vagy lapos foggal felkanyarodók csupasz

Elterjedése és termőhelye

Eurázsiában és Észak-Amerikában honos. Magyarországon nem gyakori.

Üde, humuszban gazdag talajú lomberdőkben, fenyvesekben, ártéri erdőben található meg. Júliustól októberig terem.

Ehető.

• 
• 
• 

Kapcsolódó cikkek

• Magyarország nagygombafajainak listája

Források

• Ibolyás pereszke - Calocybe ionides Miskolci Gombász Egyesület
• Ibolyás pereszke Archiválva 2016. november 30-i dátummal a Wayback Machine-ben Gombaportál.hu
• Veilchenblauer Schönkopf 123pilze.de