Cukorjuhar

Cukorjuhar
	;
Rendszertani besorolás
Ország:	Növények (Plantae);
Törzs:	Zárvatermők (Magnoliophyta);
Csoport:	Valódi kétszikűek (eudicots);
Osztály:	Kétszikűek (Magnoliopsida);
Csoport:	Rosidae;
Csoport:	Eurosids II;
Rend:	Szappanfavirágúak (Sapindales);
Család:	Szappanfafélék (Sapindaceae);
Nemzetség:	Juhar (Acer);
Fajcsoport:	Acer;
Fajsor:	Saccharodendron;
Faj:	A. saccharum;
Tudományos név
	Acer saccharum; Marshall
Szinonimák
Elterjedés
Hivatkozások
	A Wikifajok tartalmaz Cukorjuhar témájú rendszertani információt. A Wikimédia Commons tartalmaz Cukorjuhar témájú médiaállományokat.

A cukorjuhar (Acer saccharum) a szappanfavirágúak (Sapindales) rendjébe és a szappanfafélék (Sapindaceae) családjába tartozó faj. Nevét onnan kapta, hogy a fatörzs megcsapolásával nyert nedvből állítják elő a juharszirupot.

Elterjedése [szerkesztés]

Észak-Amerika keleti részén, lombhullató erdőkben honos.

Alfajok, változatok [szerkesztés]

Acer saccharum subsp. floridanum (Chapm.) Desmarais
Acer saccharum subsp. grandidentatum (Torr. & A.Gray) Desmarais
Acer saccharum subsp. leucoderme (Small) Desmarais
Acer saccharum subsp. nigrum (F.Michx.) Desmarais
Acer saccharum subsp. skutchii (Rehder) A.E.Murray
Acer saccharum var. rugelii (Pax) Rehder
Acer saccharum var. schneckii Rehder
Acer saccharum var. sinuosum (Rehder) Sarg.

Leírása [szerkesztés]

Terebélyes, oszlopos 30 méter magasra növő lombhullató fa. Kérge szürkésbarna, sima, idővel barázdált és pikkelyes. A levelek tenyeresen osztottak, ötkaréjúak, szíves vállúak, 13 cm hosszúak és valamivel szélesebbek. Három nagyobb karéjuk ritkán, de erőteljesen fogazott. Felszínük zöld vagy sötétzöld, fonákjuk az érzugokban szőrös. Ősszel sárgára, narancsszínűre vagy pirosra színeződnek. A virágai aprók, sárgászöldek, csupaszok. Bókoló laza fütjeik a lombfakadással egy időben, tavasszal nyílnak. A termése ikerlependék, amely termésszárnyai csaknem párhuzamosan állnak, 2,5 cm hosszúak.